１．お菓子やおやつを手作りする理由は、トップが「好き（趣味）だから」、次いで「味の調節ができるから」。
初めにお菓子やおやつを手作りするかどうかを尋ねたところ、「する」（63.3％）、「しない」（36.7％）となった。
ついで、手作りする方にその理由を複数回答で尋ねた。もっとも多くなったのは「手作りすることが好き(趣味)だから」（51.6％）、2番目が「味の調節ができるから」
（41.0％）、3番目が「子供が喜ぶから」（35.7％）、以下、「安心、安全だから」（32.9％）、「自分で作る方がおいしいから」（32.5％）となり、以上
5項目が3割を超えた。
２．手作りしたことがあるお菓子やおやつは『ホットケーキ』、今後、作ってみたいお菓子やおやつは「パイ」がそれぞれもっとも多い。
手作りしたことがあるお菓子やおやつを聞いたところ、最も多かったのが「ホットケーキ」（91.5％）、以下「クッキー」（84.5％）、
「ゼリー」（77.7％）、「プリン」（77.4％）「ケーキ（チーズ・パウンド・ホットケーキを除く）」（66.4％）となった｡
ついで、今後作ってみたいお菓子やおやつを聞いたところ、上位5位は「パイ」（19.8％）、「チーズケーキ」（19.4％）、「ワッフル」（17.7％）、「シュークリーム」（17.3％）、「ガトーショコラ」（14.1％）となった｡
＜調査内容一覧＞
1． お菓子やおやつの手作りの有無
する／しない
2． お菓子やおやつを手作りする頻度
週に2〜3回以上／週に1回／月に2〜3回／月に1回／2〜3ヶ月に1回／半年に1回／それ以下
3． 今後のお菓子やおやつを手作りする頻度について
増やしたい／どちらかというと増やしたい／現状のままでよい／どちらかというと減らしたい
／減らしたい
4． 普段、一緒にお菓子やおやつを手作りする人
子供と／友人と／恋人と／夫と／母親と／一人で／その他
5． お菓子やおやつを手作りする理由
自分で作る方がおいしいから／味の調節ができるから／安心・安全だから／
手作りすることが好き（趣味）だから／調理道具が揃っているから／市販品はカロリーが高いから
／量の調整ができるから／手間がかからないから／子供が喜ぶから
／自分で作る方が経済的だから／その他
6． お菓子やおやつを手作りする方法
すべて手作りで／主に手作りだが、市販品も利用する／主に市販品を利用するが、手作りもする
／すべて市販品を利用する／その他
7． お菓子やおやつを手作りしない理由
おいしくできないから／うまくできないから／時間や手間がかかるから／調理道具がないから／
手作りすると高くつくから／あと片づけが大変だから／市販品の方がおいしいから／
市販品の方がいろいろなものを食べることができるから／量を多く作るから(食べきれない)
8． お菓子やおやつを手作りする場面や機会
ホームパーティー（もてなしのため）／家族の誕生日／クリスマス／祝い事・記念日／気分転換
／暇な時／子供が食べたいと言うとき／食事のかわりに／食べたいとき／
旬（よい）の材料が手に入ったとき／時間のあるとき／プレゼント（人にあげる）するとき／
子供の教育の一環として／料理教室・習い事の場で／その他
9． 手作りしたことがあるお菓子やおやつ （下記参照）
10. 普段、よく手作りするお菓子やおやつ （下記参照）
11. 今後、作ってみたいお菓子やおやつ （下記参照）
12-A.お菓子やおやつを作ってあげるお子様（1〜3人目の子供の累計）
0〜2才の方／3〜5才の方／小学生1〜3年生／小学生4〜6年生／中学生／高校生
／あてはまる子供はいない
12-1.お子様が好きなお菓子やおやつ（下記参照）
12-2.あなたが好きなお菓子やおやつ（下記参照）
13. お菓子やおやつを手作りする際に参考にする情報源
テレビ番組／雑誌／本／新聞／友人や知人から／インターネット／商品パッケージ／
店頭チラシ・パンフレット／特にない
14. プロフィール項目
性別／年齢／未既婚／就業形態／居住都道府県
＜お菓子・おやつの種類＞
ゼリー／プリン／クッキー／チーズケーキ／パウンドケーキ／ホットケーキ／
ケーキ（チーズ・パウンド・ホットケーキを除く）／パイ／ドーナツ／シャーベット／クレープ／おはぎ／
スイートポテト／パン／おしるこ・ぜんざい／アイスクリーム／ワッフル／マドレーヌ／シュークリーム／
杏仁豆腐／ヨーグルト／おだんご／かりんとう／大福／ラスク／ポップコーン／ガトーショコラ／干しいも／
マフィン／蒸しケーキ／白玉／ムース・ババロア／ポテトチップ／ようかん／栗きんとん／パフェ・サンデー
／まんじゅう／あんみつ・みつ豆／揚げもち／甘納豆／マカロン／えびせん／大学いも／その他
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