1.もっとも好きなスープの味は「コーンクリームスープ」、次いで「ポタージュスープ」。
市販のスープ飲用者に対して、好きなスープの味を複数回答で尋ねたところ、もっとも多かったのは
「コーンクリームスープ」(67.9%)、続いて「ポタージュスープ」(60.8%)となった。
性別では、男女ともに上位2位までは「コーンクリームスープ」、「ポタージュスープ」、
となったが、3位は男性が「コンソメスープ」(32.5%)、女性は「わかめスープ」(37.5%)となった。
2.飲んだことがある『カップ入り食べるスープ』(※)のタイプは、「春雨入り」がもっとも多い。
『カップ入り食べるスープ』を飲んだことがある人に、そのタイプを尋ねたところ、全体の結
果では「春雨入り」がトップで66.4%、以下「ワンタン入り」(55.2%)、「パスタ入り」
(37.5%)の順となった。
性別では、男女とも、上から「春雨入り」、「ワンタン入り」、「パスタ入り」「ペンネ入り」
の順となり、5番目が男性は「リゾット入り」、女性は「パン入り」となった。
(※)『カップ入り食べるスープ』とは、カップ(容器)入りスープに、パスタや春雨、パン
などが入ったスープ。市販のものを指し、手作りのもの、飲食店で扱っているもの
は除く。また味噌汁・お吸い物も除く。
※上記グラフは「飲んだことがない」を除いて再計算した
<調査内容一覧>
T.「スープ」について
ここでいう「スープ」とは、市販のものを指します。手作りのもの、飲食店で扱っているもの
は除きます。また、味噌汁・お吸い物等も除きます。
飲用頻度/飲用場面(MA)/飲用場面(SA)/よく飲むスープのタイプ/最近1ヶ月に飲んだ
スープの味/好きなスープの味(MA)/もっとも好きなスープの味(SA)/もっとも好きな味
のスープのタイプ/スープの購入重視点/「スープ」と聞いて思い浮かぶ企業名(FA)
(飲用頻度) ほぼ毎日/週に4〜5日/週に2〜3日/週に1日/月に2〜3日/
月に1日以下/まったく飲まない
(飲用場面) 朝食/昼食/おやつ/夕食/夜食/その他/決まっていない
(タイプ) 市販のカップ入りタイプ/市販の缶詰タイプ/市販の粉末タイプ(インスタントタイプ)/
市販のレトルトタイプ/市販の缶入りドリンクタイプ/市販のフリーズドライタイプ
/市販のスティックタイプ
(味) コーンクリームスープ/ポタージュスープ/コンソメスープ/わかめスープ/
たまごスープ/オニオンスープ/かぼちゃスープ/中華スープ/春雨スープ/
クラムチャウダー/フカヒレスープ/ミネストローネ/野菜スープ/冷製スープ/
きのこクリームスープ/ほうれん草のスープ/もずくスープ/じゃがいもスープ/
トマトスープ/カレースープ/味噌スープ/その他/飲んでいない
(選択重視点) 味がいいこと/飲みあきないこと/メーカー名・ブランド/昔から飲んでいること/
宣伝していること/値段が安いこと/値段が適当であること/パッケージのデザイン/
パッケージの材質/安全性/話題性/賞味期限/家族の好み、勧め/成分表示/
カロリー/栄養バランス/量が多いこと/新製品であること/その他
(企業名) クノール/ポッカ/味の素/ハウス食品/カゴメ/キャンベル/エースコック/
リケン/永谷園/日清食品/その他
U.カップ入り食べるスープ』について
ここでいう「カップ入り食べるスープ」とは、カップ(容器)入りスープに、パスタや春雨、
パンなどが入ったスープを指します。ここでは市販のものを指し、手作りのもの、飲食店で
扱っているものは除きます。またみそ汁・お吸い物も除きます。
『カップ入り食べるスープ』のタイプ/最近1ヶ月に飲んだ『カップ入り食べるスープ』の味/
『カップ入り食べるスープ』の購入重視点/今後『カップ入り食べるスープ』に欲しい味・具(FA)
(タイプ) パスタ入り/ペンネ入り/春雨入り/パン入り(クルトンは除く)/リゾット入り/
粥入り/とうふ入り/ワンタン入り/飲んだことがない
(味) きのこ/完熟トマト/あさり/タラコ/
チーズ(ゴルゴンゾーラ・パルメザンチーズなど)/ナス/カレー/すりごま/中華/
カニ/コーンポタージュ/クラムチャウダー/ワンタン/チゲ/担担麺/シーフード/
ふかひれ/たまご・かきたま/野菜/白菜キムチ/ほうれん草/ピリ辛/
その他/飲んでいない
(選択重視点) 味がいいこと/飲みあきないこと/メーカー名・ブランド/昔から飲んでいること/
宣伝していること/値段が安いこと/値段が適当であること/パッケージのデザイン/
パッケージの材質/安全性/話題性/賞味期限/家族の好み、勧め/成分表示/
カロリー/栄養バランス/量が多いこと/新製品であること/その他
V.プロフィール項目
性別/年齢/未既婚/職業・身分/同居家族/居住都道府県
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