１．もっとも良く飲まれているスープは「コーンクリームスープ」。次いで「ポタージュスープ」。
スープ飲用者に対して、最近1ヶ月間に飲んだスープの味を尋ねたところ、もっとも多かったのは
「コーンクリームスープ」（70.2％）、続いて「ポタージュスープ」（52.6％）となった。
性別では、男女ともに上位3位までは「コーンクリームスープ」、「ポタージュスープ」、「わかめスープ」
となったが、4位は男性が「コンソメスープ」（22.2％）、女性は「たまごスープ」（26.4％）となった。
２．『カップ入り食べるスープ』（※）の選択重視点は、「味がいいこと」が85.4％。以下、「値段が適当
であること」（45.4％）、「飲み飽きないこと」（29.6％）の順。
『カップ入り食べるスープ』を飲んだことがある人に、スープ選択時の重視点を尋ねたところ、全体の結
果では「味がいいこと」がトップで85.4％、以下「値段が適当であること」（45.4％）、「飲み飽きないこと」
（29.6％）の順となった。
性別では、男性は、「味がいいこと」（81.3％）、「値段が適当であること」（42.1％）、「値段が安いこと」
（32.7％）、「飲み飽きないこと」（26.2％）の順となった。一方、女性は上位2位までは変わらないが、3位に「飲みあきないこと」（32.0％）、4位に「カロリー」（26.1％）の順となった。
（※）『カップ入り食べるスープ』とは、カップ（容器）入りスープに、パスタや春雨、パン
などが入ったスープ。市販のものを指し、手作りのもの、飲食店で扱っているもの
は除く。また味噌汁・お吸い物も除く。
＜調査内容一覧＞
Ⅰ．「スープ」について
ここでいう「スープ」とは、市販のものを指します。手作りのもの、飲食店で扱っているもの
は除きます。また、味噌汁・お吸い物等も除きます。
飲用頻度／飲用場面（MA）／飲用場面（SA）／よく飲むスープのタイプ／最近1ヶ月に飲んだ
スープの味／好きなスープの味（MA）／もっとも好きなスープの味（SA）／もっとも好きな味
のスープのタイプ／スープの購入重視点／「スープ」と聞いて思い浮かぶ企業名（FA）
（飲用頻度） ほぼ毎日／週に４～５日／週に２～３日／週に１日／月に２～３日／
月に１日以下／まったく飲まない
（飲用場面） 朝食／昼食／おやつ／夕食／夜食／その他／決まっていない
（タイプ） 市販のカップ入りタイプ／市販の缶詰タイプ／市販の粉末タイプ（インスタントタイプ）／
市販のレトルトタイプ／市販の缶入りドリンクタイプ／市販のフリーズドライタイプ
（味） コーンクリームスープ／ポタージュスープ／コンソメスープ／わかめスープ／
たまごスープ／オニオンスープ／かぼちゃスープ／中華スープ／春雨スープ／
クラムチャウダー／フカヒレスープ／ミネストローネ／野菜スープ／冷製スープ／
きのこクリームスープ／ほうれん草のスープ／もずくスープ／じゃがいもスープ／
トマトスープ／その他／飲んでいない
（選択重視点）味がいいこと／飲みあきないこと／メーカー名・ブランド／昔から飲んでいること
／宣伝していること／値段が安いこと／値段が適当であること／パッケージのデザイン
／パッケージの材質／安全性／話題性／賞味期限／家族の好み、勧め／成分表示／
カロリー／栄養バランス／量が多いこと／新製品であること／その他
Ⅱ．カップ入り食べるスープ』について
ここでいう「カップ入り食べるスープ」とは、カップ（容器）入りスープに、パスタや春雨、
パンなどが入ったスープを指します。ここでは市販のものを指し、手作りのもの、飲食店で
扱っているものは除きます。またみそ汁・お吸い物も除きます。
『カップ入り食べるスープ』のタイプ／最近1ヶ月に飲んだ『カップ入り食べるスープ』の味／
『カップ入り食べるスープ』の購入重視点／今後『カップ入り食べるスープ』に欲しい味・具（FA）
（タイプ）パスタ入り／ペンネ入り／春雨入り／パン入り（クルトンは除く）／リゾット入り／粥入り／
飲んだことがない
（味） きのこ／完熟トマト／あさり／タラコ／チーズ（ゴルゴンゾーラ・パルメザンチーズなど）／
ナス／カレー／すりごま／中華／カニ／コーンポタージュ／クラムチャウダー／ワンタン／
チゲ／担担麺／シーフード／ふかひれ／たまご・かきたま／野菜／その他／飲んでいない
Ⅲ．プロフィール項目
性別／年齢／未既婚／職業・身分／同居家族／居住都道府県
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