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■ コールドチェーン機器 ■
キーワードインデックスに紹介する各キーワードならびにその内容が記載されている資料は、すべてMDBに所蔵されています。
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キーワードインデックスに紹介されている資料は、MDBが2008年1月〜9月に入手した情報から抽出した索引の一部です。
新しい情報、その他所蔵資料の詳細についてはMDBまでお問合せいただきますよう、お願い申し上げます。
◆
1324217
冷蔵庫/冷凍ショーケース(国内・世界)
【市場規模】
数量(2002〜2010年実績・予測)
【予測(定量)】
−
◆
1292434
コンビニ店舗用機器(省エネビジネス展開動向(冷蔵冷凍ショーケース・空調・照明など))
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
三洋電機、ダイキン工業、松下電工
【商品事例】
−
【法規・制度】
省エネ法改正
◆
1286722
極低温機器
【技術動向】
分類、構造、特性
【用途動向】
−
【総合備考】
極低温冷媒の物性値
◆
1286693
食品貯蔵装置(ショーケース)
【技術動向】
種類、機能、技術動向
【用途動向】
−
◆
1266837
飲食業向け製品およびサービス(カテゴリー別)
【商品・ブランドリスト】
カテゴリー別主要製品およびサービスのガイド(冷却機器・加熱機器・保管および洗浄関連・調理機器・食品・調味料・飲料・クレンリネス関連・備品および消耗品・飲料提供および給湯給水関連機器・商品陳列用機器・食器・開業および経営支援サービス・その他、製品名・価格・製品概要・メーカー)
【業界・市場動向】
各カテゴリーの商品傾向(加熱機器・冷却機器・調理機器・洗浄および衛生管理機器・飲料提供機器・IT機器)
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
各分野の注目製品の紹介(食材等の鮮度評価機器・コンパクト厨房機器・扱いが容易なIT機器)
【価格・料金】
−
【総合備考】
厨房機器選びのポイント
◆
1240918
予冷施設(青果物用)
【技術動向】
予冷の基礎知識、構造、真空冷却装置概要、予冷方式別青果物への適合性
【総合備考】
効果、機能
◆
1216525
飲食業向け製品・サービス(カテゴリー別)
【商品・ブランドリスト】
カテゴリー別主要製品およびサービスのガイド(冷却機器・加熱機器・保管および洗浄関連機器・調理機器・食品・調味料・飲料・クレンリネス関連機器・ユニフォーム・設備インテリア機器・飲料提供および給湯給水関連機器・商品陳列用機器・食器・開業および経営支援サービス・その他、製品名・価格・製品概要・メーカー)
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
カテゴリー別注目製品の紹介(調味料・有機および無添加食材・加熱調理機器・店舗向けITシステム)
【価格・料金】
−
◆
1215890
チラー(世界、地域別)
【市場規模】
市場規模金額・構成比(地域別、2003〜2005年実績・2006〜2007年予測)
【その他の規模】
−
【予測(定量)】
−
【企業シェア】
金額(2003〜2005年実績・2006〜2007年予測)
【業界・市場動向】
−
【技術動向】
プロセス・製造装置動向
◆
1208876
食品低温物流(冷凍倉庫事業者)
【企業リスト】
主要企業の概要(企業概要、設備能力、フォークリフト所有台数、付帯施設・設備、取扱品目、保管以外の受託可能業務、p73〜90)、都道府県別企業一覧(p91〜129)
◆
1205816
コールドチェーン機器(世界)
【市場規模】
金額(現時点実績・2010年予測)
【予測(定量)】
−
◆
1179751
普通紙複写機・FAX(中期予測)
【市場規模】
−
【予測(定量)】
伸び率予測・伸び率予測に基づく台数(現状通り・規制緩和実施別、2005年実績・2006〜2011年予測、PPCは出荷・FAXは生産)
【予測(定性)】
−