キーワードインデックスに紹介する各キーワードならびにその内容が記載されている資料は、すべてＭＤＢに所蔵されています。
　紹介された資料の内容をご確認されたい場合は、各キーワードに記載されている赤い６桁の数字を以下「調査依頼申込」にご記入いただくか、直接ＭＤＢまでお問い合わせください。ＭＤＢにご登録されていない方は、以下「入会のご案内」より営業企画室までご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。
　キーワードインデックスに紹介されている資料は、ＭＤＢが2008年1月〜7月に入手した情報から抽出した索引の一部です。
　新しい情報、その他所蔵資料の詳細についてはＭＤＢまでお問合せいただきますよう、お願い申し上げます。

---

◆1336581	乾麺（購入の決め手・気になる表記・パッケージに思うこと）
【購買行動】	決め手（味・食感、生産地、価格、量、結束か否か、ブランド、ほか）
【意識・評価】	気になる表記（太さ、茹で時間、生産地、量、ブランド、ほか）
【特性】	パッケージに思うこと（自由意見のみ）

◆1336229	プレミックスパウダー（加糖）
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（ホットケーキミックス・他別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	市販用販売金額（２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336227	プレミックスパウダー（無糖）
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（天ぷら粉・唐揚げ粉・お好み焼き粉別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	市販用販売金額（２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336221	パン
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（食パン・菓子／惣菜パン・テーブルパン／他・学給パン別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務／加工用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336220	ビーフン
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（ドライ・チルド・フローズン別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務／加工用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336219	輸入パスタ
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（ロングパスタ・ショートパスタ別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務／加工用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336218	国産パスタ
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（ロングパスタ・ショートパスタ別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務／加工用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336217	乾めん
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（うどん・ひやむぎ・そうめん・そば／干中華別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336216	冷凍パスタ
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（ロングパスタ・ショートパスタ別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336215	冷凍中華めん
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（ラーメン／ちゃんぽん・やきそば別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336214	冷凍そば・うどん
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（うどん・そば別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336213	チルド中華めん・パスタ
【市場規模】	販売量・金額（２０００〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（中華めん・パスタ別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336212	チルドそば・うどん
【市場規模】	販売量・金額（２０００〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（うどん・そば別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336211	即席めん
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（中華めん・焼きそば・和風別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	市販用販売金額（２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336210	ノンフライスナックめん
【市場規模】	販売量・金額（２００１〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	市販用販売金額（２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336209	生タイプスナックめん
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（中華めん・うどん／そば・パスタ別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336208	スナックめん
【市場規模】	販売量・金額（’９９〜２００６年実績、２００７〜２００８・２０１２年予測）、種類別販売金額（中華めん・うどん／そば・焼そば・パスタ別、２００４〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業シェア】	販売金額（２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売金額（２００７年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売金額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００７年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝投下金額・売上比率（２００７年予測）、販売促進活動の動向
【商品事例】	注目製品・新製品
【用途動向】	用途別販売金額（市販用・業務用別、２００６年実績・２００７年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売金額（２００６年実績・２００７年予測）

◆1336124	食パン
【その他の規模】	点数ＰＩ（バーチェス・インシデンス）の月別推移（２００７年１０月〜２００８年３月）、地域別点数ＰＩ（２００７年度）
【商品・ブランドシェア】	ＰＯＳ売上シェアトップ２０（２００７年１０月−２００８年３月）
【業界・市場動向】	２００７年度下半期の販売概況
【商品事例】	−

◆1336119	インスタントカップめん
【その他の規模】	点数ＰＩ（バーチェス・インシデンス）の月別推移（２００７年１０月〜２００８年３月）、地域別点数ＰＩ（２００７年度）
【商品・ブランドシェア】	ＰＯＳ売上シェアトップ２０（２００７年１０月−２００８年３月）
【業界・市場動向】	２００７年度下半期の販売概況
【商品事例】	−

◆1336117	スパゲッティ
【その他の規模】	点数ＰＩ（バーチェス・インシデンス）の月別推移（２００７年１０月〜２００８年３月）、地域別点数ＰＩ（２００７年度）
【商品・ブランドシェア】	ＰＯＳ売上シェアトップ２０（２００７年１０月−２００８年３月）
【業界・市場動向】	２００７年度下半期の販売概況
【商品事例】	−

◆1335071	手延そうめん（産地別）
【業界・市場動向】	農水省統計にみる２００７年の生産概況、２００７年の販売概況・産地別の動向（播州・三輪・小豆島・島原）
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	製品値上げの進捗状況
【貿易動向】	貿易統計にみる輸入動向

◆1335067	乾めん
【企業ランキング】	機械麺の販売額（社名・決算期・販売額、２００４〜２００７年）
【業界・市場動向】	農水省統計に見る２００７年の種類別および都道府県別の生産動向、製品値上げの進捗状況、総務省統計にみる世帯支出動向
【企業・団体事例】	主要メーカーの２００７年販売動向
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1335066	パスタ（タイプおよび用途別）
【市場規模】	国産品の用途およびタイプ別生産量（スパゲッティ・ショート各種・合計、家庭用・業務用、２００５〜２００７年）、家庭用市場の販売額（２００７年）
【企業シェア】	国産品の販売量（２００７年）
【商品・ブランドシェア】	輸入パスタの販売量（２００７年）
【企業ランキング】	国産品主要メーカーの販売量（２００３〜２００６年）
【商品・ブランドランキング】	輸入パスタ主要銘柄の販売量（２００５〜２００６年）
【企業リスト】	国産品メーカー各社の価格改定動向（企業名・改定日・対象製品・値上げ幅）
【商品・ブランドリスト】	主な輸入パスタブランド（ブランド名・輸入および販売元企業・国名）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	主な国産品メーカーおよび輸入ブランドの２００７年の販売動向
【商品事例】	−
【価格・料金】	−
【貿易動向】	貿易統計にみる相手国別の輸入動向・輸入価格動向

◆1335064	即席めん（タイプ別、地域別）
【市場規模】	タイプ別生産量（袋・カップ・合計、ＪＡＳ品・非ＪＡＳ品・合計、２００７年度）、タイプ別生産量（袋・カップ・合計、２０００〜２００７年）、出荷額（２００６〜２００７年度）、生タイプの生産量（２００７年度）、タイプ別生産額（袋・カップ・合計、２００７年度）
【その他の規模】	近畿地区のタイプ別出荷額（袋・カップ・合計、２００７年度）
【企業シェア】	地域およびタイプ別出荷額（全国・関東地区、袋・カップ・合計、２００７年度）、近畿地区のタイプ別出荷額（袋・カップ・合計、２００５〜２００７年度）
【業界・市場動向】	２００７年度の需要概況・製品値上げによる販売への影響動向・業界団体統計にみるＪＡＳ受検動向・家計調査に見る都道府県別の消費動向
【企業・団体事例】	主要メーカーの２００７年度動向
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1334881	即席麺（コンビニ売り場動向）
【業界・市場動向】	推奨売価引き上げ以降の販売状況（タイプ別）、メーカ各社の取り組み動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1332859	小麦粉（うどん向け・国産品種「さぬきの夢２０００」普及動向、香川県）
【その他の規模】	うどん生産量（小麦粉使用量ベース、全体・「さぬきの夢２０００」別、２００１〜２００７年）
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【総合備考】	普及品種のオーストラリア産小麦粉「オーストラリア・スタンダード・ホワイト（ＡＳＷ）」に対するシェア獲得の取り組みと問題点

◆1331608	カップ麺（保有／好みのブランド、ランキング）
【保有率・保有量】	−
【意識・評価】	カップヌードル、赤いきつね、どん兵衛、日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ、緑のたぬき、明星一平ちゃん、スーパーカップ、チキンラーメン、サッポロ一番、ぺヤングソース焼そば、スープはるさめ、日清具多、黒い豚カレーうどん、日清ラ王、麺づくり

◆1331145	めん類（品目別）
【市場規模】	−
【その他の規模】	−
【業界・市場動向】	−
【総合備考】	品目別概要（即席めん・乾めん・生めん／ゆでめん・パスタ別、歴史・生産量等主要統計・産業規模・製法・用途・成分・流通・業界の問題点・将来展望等）

◆1331144	パン・シリアル類（品目別）
【市場規模】	−
【その他の規模】	−
【業界・市場動向】	−
【総合備考】	品目別概要（食パン・菓子パン・その他パン・シリアル類別、歴史・生産量等主要統計・産業規模・製法・用途・成分・流通・業界の問題点・将来展望等）

◆1331143	製粉加工品（品目別）
【市場規模】	−
【その他の規模】	−
【業界・市場動向】	−
【総合備考】	品目別概要（小麦粉・プレミックス・パン粉別、歴史・生産量等主要統計・産業規模・製法・用途・成分・流通・業界の問題点・将来展望等）

◆1331138	冷凍食品（品目別）
【市場規模】	−
【その他の規模】	−
【業界・市場動向】	−
【総合備考】	品目別概要（冷凍食品全般・水産・畜肉・農産・調理・めん別、歴史・生産量等主要統計・産業規模・製法・用途・成分・流通・業界の問題点・将来展望等）

◆1330985	インスタントラーメン（世界）
【市場規模】	需要数（２００７年実績・２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【業界・市場動向】	−
【総合備考】	第６回世界ラーメンサミット開催概要

◆1330952	パン（原料価格高騰への対応動向）
【業界・市場動向】	小麦などの価格高騰を背景に業界として製品値上げの浸透に取り組む動き
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−

◆1330240	食パン（購入意向／喫食ブランド・購入時の重視点）
【購買行動】	重視点（味の良さ、価格が手頃か、メーカーの信頼性、もちもちした触感、無添加または添加物が少ないこと、ソフトな食感、食べなれている、小麦粉の原材料の品質、香りの良さ、評判の良さ、高級感）
【意識・評価】	−
【利用状況】	種類（山崎製パン「超芳醇」、敷島製パン「パスコ超熟」、ドンク、山崎製パン「ダブルソフト」・ヴィ・ド・フランス、サンジェルマン、ポンパドール、アンデルセン、山崎製っパン（新食感宣言」、神戸屋「湯種」、フジパン「本字込み」

◆1329962	食品（品目別、使用量・ロス量）
【利用状況】	１日あたり利用量・ロス量
【特性】	−

◆1328412	冷凍麺
【市場規模】	市場金額（ラーメン・冷やし中華・焼きそば・うどん・スパゲティ別、関東地方・近畿地方・中京地方別、２００３〜２００７年度）
【商品・ブランドシェア】	新製品及び主力製品（大手３メーカー別、めん量・価格・発売地域）
【企業ランキング】	主要メーカー売上高上位１１社（２００４〜２００７年）
【企業リスト】	関連食品メーカー１５社（本社所在地、決算期、年商、２００４〜２００６年）
【業界・市場動向】	−
【商品開発事例・動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1328411	パン
【企業シェア】	販売シェア上位６社（販売高、２００５〜２００７年実績・２００８年予測）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−

◆1328154	パン粉（タイプ別）
【市場規模】	タイプ別生産量（乾燥・生・セミドライ・合計別、家庭用・業務用別あり、月別あり、２００６〜２００７年）
【業界・市場動向】	原材料費高騰を受けた製品価格値上げ実施動向
【企業・団体事例】	主要企業事例（フライスター、横山食品、旭食品工業、大阪コック食品、浜乙女、トリイパン粉、宝食品工業、トラストフーズ、クラウン・フーヅ）
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1327967	即席ラーメン（世界）
【市場規模】	総需要（２００７年実績・２００８年予測）
【予測（定量）】	−

◆1326949	食材（１０品目別好き嫌い）
【意識・評価】	果実・食肉・魚介類・米・野菜等１０品目別

◆1326861	パン・菓子類（バイオテクノロジー関連）
【市場規模】	出荷額（２００５年度）

◆1326489	カップ麺
【利用状況】	週２回以上の利用状況

◆1326388	カップ麺（詰め替え用）
【意識・評価】	日清食品「カップヌードルリフィル　スターターパック」の購入意向・環境に優しい商品だと思うか、購入意向、専用カップのデザインを自由に変えられることは購入動機になるか

◆1326008	食品関連業（カテゴリー別業界天気図、その９）
【市場規模】	コーヒー飲料販売額・コーヒー輸入量・茶系飲料生産額・食酢生産量・中食商品金額・外食産業金額・ビール類課税移出数量・焼酎甲類課税移出数量・低アルコール飲料数量・パスタ供給量・パスタソース金額・乾麺生産数量・牛乳生産量・プリンおよびゼリー１世帯当たり消費量・コーヒー用クリーム金額（２００５〜２００７年）
【その他の規模】	−
【予測（定性）】	２００８年度上期の天気図予測（カテゴリー別）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【貿易動向】	−

◆1326006	食品関連業（カテゴリー別業界天気図、その７）
【市場規模】	いりぬか需要・麦茶生産量・製あん金額・片栗粉需要・パン粉生産量・きな粉生産量・ところてん消費指標（２００５〜２００７年）
【その他の規模】	−
【予測（定性）】	２００８年度上期の天気図予測（カテゴリー別）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−

◆1326004	食品関連業（カテゴリー別業界天気図、その５）
【市場規模】	焼き肉のたれ金額・はちみつ輸入量・わかめスープ金額・生麺生産数量・即席めんＪＡＳ受検数量・小麦粉生産量・プレミックス生産数量・清涼飲料生産量・果実飲料金額・ミネラルウオーター生産量・野菜系飲料金額・アイスクリーム１世帯当たり消費量・発酵乳生産量・チーズ消費量・マーガリン１世帯当たり消費量（２００５〜２００７年）
【その他の規模】	−
【予測（定性）】	２００８年度上期の天気図予測（カテゴリー別）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【貿易動向】	−

◆1326002	食品関連業（カテゴリー別業界天気図、その３）
【市場規模】	チョコレート生産数量および金額・ビスケット生産数量および金額・チューインガム生産数量および金額・キャンディ生産数量および金額・スナック菓子生産数量および金額・米菓生産数量および金額・玩具菓子金額・ココア金額・洋生菓子生産数量および金額・パン生産数量・シリアル金額・素材菓子金額（２００５〜２００７年）
【予測（定性）】	２００８年度上期の天気図予測（カテゴリー別）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【貿易動向】	−

◆1325914	デジタル家電・自動車・カップ麺（カラーデザイン戦略動向）
【業界・市場動向】	売れる色および売れない色の分析
【企業・団体事例】	黒の採用（シャープ・ＩＮＡＸ・三菱鉛筆）、シンボルカラーの見直し（キヤノン・日産・エースコック・ソフトバンクモバイル）
【商品事例】	−

◆1320684	パスタ（種類別）
【市場規模】	種類別生産量・輸入量（２００７年生産量のみ種類別あり、スパゲティ・ショートパスタ別、’９９〜２００７年）
【貿易動向】	−

◆1318006	業務用冷凍食品（品目別、利用業界アンケート）
【調査・アンケート】	（利用業界調査、業態別・品目別）対食材仕入額比冷凍食品仕入れ額比率・増減状況・理由、使用状況・仕入れ金額・満足度・満足な点・不満な点・増減意向

◆1316289	カップ麺（メキシコ）
【企業シェア】	金額シェア（２００８年１月時点）

◆1314941	冷凍パスタ（冷凍麺）
【市場規模】	市場金額（２００５〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）、品目別冷凍麺販売金額（冷凍パスタ・冷凍中華麺・冷凍そば＋うどん別、’９８〜２００５年実績・２００６〜２０１１年予測）
【その他の規模】	冷凍パスタ価格大別構成比（高価格帯・レギュラー価格帯別、２００５〜２００６年）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	シェア上位３社（２００５〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【商品・ブランドリスト】	主な商品（メーカー別、ブランド別、価格・内容量・発売日）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	プロモーション活動
【企業・団体事例】	日清フーズ、日本製粉、日清食品
【商品事例】	−
【価格・料金】	単価アップに向けた取り組み
【総合備考】	市販用高価格帯冷凍パスタと冷凍パスタ以外の冷凍ステープル発売年表（’８６〜２００７年）、冷凍パスタ以外の冷凍ステープル企業３社

◆1313596	製造業（家電・自動車関連など、業種別）
【市場規模】	−
【予測（定性）】	今後の課題・方向性
【業界・市場動向】	業界動向、経営指標、業界の特性（カメラ製造業、工作機械製造業、金属プレス加工業、半導体製造装置製造業、製めん業、陶磁器製造業、土木建設機械製造業、昇降機製造業、即席めん製造業、自動販売機製造業、カーナビゲーション製造業、ほか）
【企業・団体事例】	−
【総合備考】	業界の特性続き（福祉用具製造・販売業、自動車部品製造業、家庭電気機器製造業、塗料製造業、農業法人、ミネラルウォーター製造業、携帯電話端末機製造業、自動車製造業、清涼飲料製造業、ベアリング製造業）

◆1313596	製造業（家電・自動車関連など、業種別）
【市場規模】	−
【予測（定性）】	今後の課題・方向性
【業界・市場動向】	業界動向、経営指標、業界の特性（カメラ製造業、工作機械製造業、金属プレス加工業、半導体製造装置製造業、製めん業、陶磁器製造業、土木建設機械製造業、昇降機製造業、即席めん製造業、自動販売機製造業、カーナビゲーション製造業、ほか）
【企業・団体事例】	−
【総合備考】	業界の特性続き（福祉用具製造・販売業、自動車部品製造業、家庭電気機器製造業、塗料製造業、農業法人、ミネラルウォーター製造業、携帯電話端末機製造業、自動車製造業、清涼飲料製造業、ベアリング製造業）

◆1313595	製造業（食品・家具関連など、業種別）
【市場規模】	−
【予測（定性）】	今後の課題・方向性
【業界・市場動向】	業界動向、経営指標、業界の特性（製菓業、製パン業、清酒製造業、ワイン製造業、合板製造業、家具製造業、化粧品製造業、印刷業、玩具製造業、ゲームソフト製造業、ガラス製品製造業、セメント製造業、ほか）
【企業・団体事例】	−
【総合備考】	業界の特性続き（音響機器製造業、電子部品製造業、産業用ロボット製造業、健康機器製造業、冷凍食品製造業、納豆製造業、健康食品製造業、出版業、農業機械製造業）

◆1313102	惣菜市場（冷凍食品）
【市場規模】	冷凍食品市場規模（数量・金額、輸入＋国産、２００４〜２００６年実績・２００７・２００８年予測、ｐ１７８）
【その他の規模】	冷凍食品国内生産数量・金額（種類別、業務用・家庭用、２００４〜２００６年実績・２００７・２００８年予測、ｐ１７５・１７６）、品目別生産金額（２００４〜２００６年実績・２００７年予測、ｐ１８０）、生産量・額（惣菜種類別、家庭用・業務用、２００５・２００６年実績・２００７年予測）
【予測（定量）】	−
【企業ランキング】	冷凍食品売上高ランキング
【流通関連情報】	外食業態別需要規模（２００４〜２００６年実績・２００７・２００８年予測）
【業界・市場動向】	業務用地域別市場動向（ｐ１８３）、農産品別市場動向（農産品別生産量）

◆1313095	惣菜市場（主食系）
【市場規模】	種類別市場規模（額、弁当種類別・調理パン種類別、末端価格換算ベース、２００６・２００７年実績・２００８・２００９年予測）、調理麺類市場規模（額、末端価格ベース換算、２００６・２００７年実績・２００８〜２０１０年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	メーカー別売上高（調理パン等、２００８年予測）
【企業リスト】	調理（惣菜）パン等メーカー別売上高（２００６・２００７年実績・２００８・２００９年予測）
【流通関連情報】	チャネル別市場規模（額、調理麺類、２００６・２００７年実績・２００８・２００９年予測）

◆1312198	そば打ち教室
【予測（定量）】	教室数
【企業リスト】	主要そば打ち教室（教室名・所在地・講座内容・そば店併設の有無）
【業界・市場動向】	需給動向、課題と展望
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	年間収支試算、受講料
【総合備考】	業種の特色、全麺協そば打ち段位認定者数（２００７年２月末時点）

◆1311249	物価（マヨネーズ・チーズ・ハム・食パン・豆腐・醤油・牛乳・鮪・キャベツ・トマト・トイレットペーパー・ガソリン・灯油、東京都）
【価格・料金】	−
【調査・アンケート】	（消費生活調査員による価格調査）マヨネーズ・チーズ・ハム・食パン・豆腐・醤油・牛乳・鮪・キャベツ・トマト・トイレットペーパー・レギュラーガソリン・ハイオクガソリン・灯油別通常価格・特売価格平均値

◆1309496	麺類（好きか・喫食状況）
【意識・評価】	−
【利用状況】	喫食状況（（頻度・機会（朝食・昼食・夕食・午後おやつ・夜食・酒を飲んだ後・平日・休日）・場所（自宅・外食・職場・ほか）・種類（ラーメン・うどん／きしめん・パスタ・そば・焼そば・ひやむぎ／そうめん））

◆1309490	カップ麺（ブランド別（今後も食べたい・食べたことがある）・項目別評価）
【意識・評価】	ブランド別（カップヌードル、行列の出来るラーメン、どん兵衛、チキンラーメン、マルちゃん赤いきつね、具多、等）、項目別評価（味の良さ、調理のしやすさ、ブランドイメージ、品質・安全性、価格が納得できる度合い、食べる時のワクワク感、容器・デザイン）
【利用状況】	−

◆1307994	即席めん（タイプ別）
【市場規模】	タイプ別生産数量・金額（数量は食数・重量別あり、袋めん・カップめん・合計別、２００１〜２００７年実績・２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【業界・市場動向】	２００７年の原材料価格高騰による値上げ動向、２００８年見通し
【広告・販促動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1307921	即席麺
【市場規模】	総生産数量・総生産額（袋麺・カップ麺別、総生産数量はドライ（ＪＡＳ品・非ＪＡＳ品別）・生タイプ別、２００７年度）
【商品・ブランドシェア】	金額シェア（２００７年）
【業界・市場動向】	需給動向、量販店売場動向、主要メーカー動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1305026	インスタント麺
【企業リスト】	主要コンビ二１２社（価格改定動向、特定２品目比較）
【業界・市場動向】	需要動向（２００７年度冬期）
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	メーカー各社の主力・新製品
【価格・料金】	−

◆1204781	パン・菓子類（バイオテクノロジー関連）
【市場規模】	出荷額（２００４年度）

◆1199440	年越しそば
【利用状況】	飲食有無
【特性】	作るか外食か、食べ方（温かい蕎麦・つけ蕎麦等）

◆1300497	加工食品（調味料製造業・めん類製造業・冷凍食品製造業・食品卸売業）
【市場規模】	みそ・しょうゆ別生産・購入量（２００２〜２００７年３月）、めん類（生めん・乾めん・即席めん・マカロニ類別）・ドレッシング類（マヨネーズ・液状ドレッシング／他別）別生産量（２００２〜２００７年３月）、冷凍食品生産量（水産物・農産物・畜産物・調理食品・菓子類別、２０００〜２００６年）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業ランキング】	調味料製造業・めん類製造業・冷凍食品製造業・食品卸売業別売上高トップ２０社（売上高・経常利益・当期純利益、２００６〜２００７年度実績・２００８年度予測）
【その他のリスト】	関連団体
【業界・市場動向】	２００６〜２００７年度の動向・今後の展望、主な出来事
【貿易動向】	みそ・しょうゆ別輸出数量・金額（２００２〜２００７年３月）
【法規・制度】	関連法規

◆1300496	菓子（製造業・卸売業）・パン製造業
【市場規模】	パン生産量（食パン・菓子パン・他パン・学給パン別、２００１〜２００７年３月）、菓子生産量（品目別、２００１〜２００６年）
【予測（定性）】	−
【企業ランキング】	菓子製造業・菓子卸売業・パン製造業別売上高トップ２０社（売上高・経常利益・当期純利益、２００６〜２００７年度実績・一部２００８年度予測あり）
【その他のリスト】	関連団体
【業界・市場動向】	２００６〜２００７年度の動向・今後の展望、主な出来事
【法規・制度】	関連法規

◆1298950	農産加工品（品目別）
【市場規模】	品目別生産量・生産額（澱粉・穀粉・パン粉・はるさめ・イースト・ふりかけ及び茶漬け・漬物・豆腐及び油揚げ・凍豆腐・包装もち・はちみつ・納豆・チルドデザート類・シリアル・その他・合計、２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−

◆1298947	小麦粉・小麦粉加工品
【市場規模】	種類別生産量・生産額（小麦粉・パン・即席麺（袋麺・カップ麺）・生麺・乾麺・パスタ・プレミックス・合計）、２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−

◆1298935	酒類・食品（カテゴリー別）
【市場規模】	生産額（’８５・’９０・’９７〜２００６年度実績・２００７〜２００８年度予測）
【その他の規模】	カテゴリー別生産額比率（酒類・牛乳及び乳製品・缶瓶詰・清涼飲料・嗜好飲料・油脂及び調味料・錬製品・レトルト食品・小麦粉及び加工品・菓子類・糖類・冷凍食品・健康食品・その他農産加工品・その他水産加工品、２００７年）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	２００８年品目別展望（酒類・牛乳及び乳製品・缶瓶詰・各種飲料・食用油・マーガリン類・各種調味料・即席カレー・めんつゆ・たれ類・香辛料・食肉加工品・冷凍食品・水産練製品・レトルト食品・小麦粉加工品類・麺類・糖類・菓子・健康食品・海苔・惣菜等）
【業界・市場動向】	２００７年総括

◆1297533	生パスタ
【市場規模】	生産量（業務用・市販用別、２００４〜２００６年度実績・２００７〜２００９年度予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	（２００６年度）
【企業リスト】	参入企業一覧
【流通経路】	流通経路図
【業界・市場動向】	市場の動向
【技術動向】	−
【価格・料金】	−
【総合備考】	定義、市場の沿革、パスタの製品区分、乾燥パスタと生パスタの比較、消費者の嗜好動向

◆1297125	パン（メーカー・小売業による製品価格値上げの対応）
【業界・市場動向】	小売業に対するメーカーの価格値上げ実施動向、小売業の店頭における値上げ実施状況
【価格・料金】	−

◆1296991	パスタ（普及歴史・輸入動向）
【市場規模】	パスタ生産量（ロング・ショート・合計別、’５５〜２００６年）・消費量（輸入品・ロング・ショート・合計別、’９５〜２００６年）
【業界・市場動向】	国内生産の歴史、輸入ブランド商品事例
【企業・団体事例】	輸入企業事例（日清フーズ、石光商事、日欧商事）
【商品事例】	−
【貿易動向】	−

◆1295593	小麦（製粉業、価格動向）
【企業シェア】	国内小麦粉シェア（上位４社、営業利益・仕入コスト上昇額）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−
【総合備考】	製粉業界の主な再編の動き（２００５〜２００７年）

◆1295156	即席めん
【業界・市場動向】	原材料費の高騰を受けた商品値上げ実施・市場縮小に対応した新商品開発動向、企業事例
【商品開発事例・動向】	−
【企業・団体事例】	日清食品、サンヨー食品、明星食品、ハウス食品
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1294996	即席カップ焼きそば（売れ筋商品）
【市場規模】	金額（２００２〜２００６年実績・２００７〜２００８年予測）
【予測（定量）】	−
【商品・ブランドシェア】	金額シェア（２００７年１２月１０日〜２００８年１月６日）
【業界・市場動向】	主要顧客、今後の方向性
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1294254	だしつゆ（定番商品）
【意識・評価】	ヤマサ醤油（ヤマサ昆布つゆ）、キッコーマン（キッコーマン本つゆ）、にんべん（にんべんつゆの素、等）

◆1294250	即席袋麺（定番商品）
【意識・評価】	サンヨー食品（サッポロ一番）、日清食品（チキンラーメン）、明星食品（チャルメラ）、日清食品（出前一丁）、等
【特性】	自由意見あり

◆1294249	ロングパスタ・スパゲッティ（購買頻度）
【購買行動】	−
【特性】	銘柄別自由意見あり

◆1294247	食パン（定番商品）
【意識・評価】	山崎製パン（超芳醇）、敷島製パン（本仕込）、山崎製パン（ダブルソフト）、等

◆1293528	年越しそば（食べる時間帯）
【行動状況】	−
【特性】	−

◆1292887	食品産業（長野・山梨地区）
【業界・市場動向】	分野別の概況（農産加工品・信州味噌・こうや豆腐・信州そば・食品小売・食品卸）
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−
【調査・アンケート】	（食品関連企業調査）業績の増減率（販売額・販売量別、２００７年Ｑ２の実績・２００７年１０月以降の実績・２００８年度の予測・２００７年度の予測）、仕入れ価格の増減状況、販売価格の増減状況、コスト上昇への対応策

◆1292459	即席めん（世界）
【市場規模】	国別需要量（中国および香港・インドネシア・日本・アメリカ・韓国・ベトナム・フィリピン・タイ・ロシア・ブラジル、２００１〜２００５年）

◆1292458	即席めん類製造業
【市場規模】	事業所数・出荷額（’９３〜２００５年）、生産総量・輸出量・輸入量・１人当たり消費量（生産総量は袋麺・即席カップ麺・生タイプ麺別、’８０・’８５・’８９〜２００５年）
【その他の規模】	−
【企業リスト】	主要企業（本社所在地・２００６年度売上高・従業員数・海外進出地域等）、業界団体
【その他のリスト】	経営分析表（黒字企業平均、２００４〜２００６年）
【流通経路】	−
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	即席カップ麺小売価格（地域別、２００２〜２００６年）
【貿易動向】	−
【法規・制度】	関連法規制・制度融資等
【総合備考】	製造工程

◆1292457	そうめん製造業
【市場規模】	生産量（機械そうめん・手延べそうめん別、２００６年）
【その他の規模】	資本規模別企業数・従業員規模別工場数（２００４年４月時点）
【その他のランキング】	都道府県生産量ランキング（２００６年）
【企業リスト】	業界団体一覧
【その他のリスト】	経営指標（黒字企業、２００５年度）
【流通経路】	−
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−
【法規・制度】	関連法規制・制度融資等
【総合備考】	業種の定義、沿革、製造工程

◆1292456	製めん業
【市場規模】	生産量（生麺・幹麺・即席麺・マカロニ別、２００４〜２００６年）
【企業ランキング】	売上高ランキング（２００６年度）
【企業リスト】	業界団体一覧
【その他のリスト】	主要経営指標（全体・黒字企業別）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−
【総合備考】	製造工程（品目別）

◆1292290	インストアベーカリー・オーブンフレッシュベーカリー
【市場規模】	パン小売業のタイプ別年間販売額（製造小売パン店・製造小売以外・合計、’７２・’７４・’７６・’７９・’８２・’８５・’８８・’９１・’９４・’９７・２００２年）
【その他の規模】	パン製造小売業の都道府県別事業所数・年間商品販売額（２００２年）、パンの種類別１世帯当り支出額（食パン・その他・パン類合計・調理パン、２０００〜２００６年）、パン小売業のタイプ別商店数（製造小売パン店・製造小売以外・合計、’７２・’７４・’７６・’７９・’８２・’８５・’８８・’９１・’９４・’９７・２００２年）
【その他のリスト】	パン小売業の経営指標（貸借対照表・損益計算書・売上原価計算書・主要分析指標）、業界団体一覧
【業界・市場動向】	業界の特色・需給動向・課題と展望
【法規・制度】	関連法規制・制度融資等
【総合備考】	パンの製造工程図

◆1292289	パン製造業・小売業
【市場規模】	菓子及びパン小売業の年間商品販売額（’８２・’８５・’８８・’９１・’９４・’９７・２０００・２００２・２００４年）
【その他の規模】	菓子及びパン小売業の法人・個人別の事業所数・従業員数（’７９・’８２・’８５・’８８・’９１・’９４・’９７・２０００・２００２・２００４年）、パンの年間支出額（パン全体・食パン・その他のパン別、２００１〜２００６年）
【その他のランキング】	菓子・パン小売業の都道府県別商品販売額ランキング上位１０県（都道府県名・年間商品販売額・事業所数・従業員数、２００４年）
【その他のリスト】	パン小売業及び製造小売業の経営指標（黒字企業平均）、業界団体一覧
【業界・市場動向】	業界の概要・沿革・需給動向・課題と展望
【企業・団体事例】	主要企業の概要
【法規・制度】	関連法規制・制度融資等
【総合備考】	パンの製造工程図

◆1292288	製菓業・菓子類（品目別）
【市場規模】	産業分類別事業所数・従業員数・製造出荷額（パン製造業・生菓子製造業・ビスケット類及び干菓子製造業・米菓製造業・その他・合計、’９４・’９７・２００１・２００５年）、品目別出荷額・従業員規模別事業所数（食パン・菓子パン・洋生菓子・和生菓子・ビスケット類及び干菓子・米菓・飴菓子・チョコレート類・その他、２００４年）
【その他の規模】	品目別年平均家計消費支出（ようかん・まんじゅう・他の和生菓子・カステラ・ケーキ・ゼリー・プリン・他の洋生菓子・せんべい・ビスケット・スナック菓子・キャンデー・チョコレート・チョコレート菓子・アイスクリーム及びシャーベット・その他・合計、２００３〜２００６年）
【その他のランキング】	品目別出荷額の都道府県別ランキング上位１０県（食パン・菓子パン・洋生菓子・和生菓子・ビスケット類及び干菓子・米菓・飴菓子・チョコレート類・その他、都道府県名・出荷額・事業所数、２００５年）
【企業リスト】	主要上場企業の財務データ（企業名・売上高・営業利益・経常利益、２００５年度）
【その他のリスト】	業種別経営指標（黒字企業平均）、業界団体一覧
【業界・市場動向】	業界の概要・沿革・特徴・需給動向・消費者ニーズ・課題と展望
【法規・制度】	関連法規制・制度融資等
【総合備考】	菓子の分類

◆1292287	製粉業・小麦粉関連商品（品目別・種類別・用途別）
【市場規模】	小麦粉２次加工食品の品目別生産量（パン・麺（生麺・乾麺・即席麺・マカロニ類・ビスケット・プレミックス、’９８〜２００６年）、小麦粉の用途別生産量（パン・麺・菓子・工業用・家庭用・その他・合計、’９８〜２００４年）
【その他の規模】	企業数・工場数・従業員数（’９８・２００１・２００４年度）、資本金別企業構成比（’９４・’９８・２００１・２００５年３月末時点）、政府の食料用小麦買入数量（国産・外麦・計、’９８〜２００４年度）
【その他のリスト】	製粉業の黒字企業平均経営指標・連結キャッシュフロー、業界団体一覧
【流通経路】	小麦粉の流通経路図
【業界・市場動向】	業界の概要・沿革・特徴・需給動向・課題と展望、業務内容と特性
【企業・団体事例】	主要企業の売上高
【価格・料金】	小麦粉の種類別卸売価格（強力粉・普通粉・薄力粉・家庭用小袋入り薄力粉、’９８〜２００５年）
【用途動向】	小麦粉の種類・等級別用途
【貿易動向】	小麦粉の輸出量（’９９〜２００５年）、小麦粉製品の品目別輸入量（マカロニ及びスパゲティ・ビスケット・小麦粉調整品、’９８〜２００６年）
【法規・制度】	関連法規制・制度融資等
【総合備考】	小麦粉の製造工程図

◆1291789	好きな麺類
【意識・評価】	日本そば・うどん・ラーメン・焼そば・スパゲティ・そうめん・きしめん・わからない

◆1291730	米粉・小麦粉調整品（主要国・日本）
【市場規模】	日本のマカロニ＋スパゲティ＋パスタの生産・輸入・輸出・供給・輸入比率量（２００１〜２００６年）、日本の即席めん類・うどん／そうめん＋そばの生産量（２００２〜２００６年）、イタリアのパスタ生産量（２００４〜２００６年）
【その他の規模】	−
【業界・市場動向】	国内の動向、海外事情
【貿易動向】	日本の国別輸入金額・数量（品目別、２００４〜２００６年）、米国（パスタ・めん類）・香港（即席めん類）別の輸入・イタリア（パスタ（卵含有するもの・含有しないもの別））・タイ（ビーフン・米粉調整品）別の輸出数量・金額（相手国別、２００４〜２００６年）
【総合備考】	通関統計番号・実行関税率（日本）、日本の品目別内訳（輸出品目（うどん類、スパゲティ・マカロニ、即席めん）、輸入品目（マカロニ・スパゲティ・パスタ、うどん・そば、ビーフン、即席めん類・調整パスタ、小麦粉調整品、米粉調整品）別）

◆1291685	玄そば（日本・主要国）
【市場規模】	日本の生産量・輸入量・在庫増減・国内消費仕向量・粗食量・種子用（’９８〜２００６年度）
【その他の規模】	−
【業界・市場動向】	国内の動向、海外事情
【貿易動向】	日本の国別輸入金額・数量（２００４〜２００６年）、アメリカ・オーストラリア・中国の国別輸出数量・金額（２００４〜２００６年）
【総合備考】	通関統計番号・実行関税率（日本）

◆1291258	年越しそば（喫食有無）
【利用状況】	−

◆1291075	パン
【企業リスト】	主要パンメーカー９社（新製品数・売れ筋商品（食パン・菓子パン・その他パン・生菓子）、主な値上げアイテム及び値上げ額、２００７年）
【業界・市場動向】	需要動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1290777	乾めん
【企業ランキング】	販売額（２００４〜２００６年度実績・２００７年度予測）
【業界・市場動向】	農水省統計に見る生産動向、総務省統計に見る世帯消費動向
【企業・団体事例】	主要メーカーの販売動向
【商品事例】	−
【価格・料金】	製品値上げの進捗状況

◆1290776	麺類（種類別）
【予測（定量）】	種類別の生産量（生麺・乾麺・即席麺・マカロニ・合計、２００７年度）

◆1290775	チルド麺
【商品・ブランドリスト】	主要製品の価格改定状況（メーカー・実施時期・値上げ幅・商品名・新価格・値上げ額・減量幅）、２００７年秋冬の新製品（メーカー・商品名・容量・価格・発売地域）
【業界・市場動向】	農水省統計に見る生産動向、総務省統計に見る世帯消費動向
【商品開発事例・動向】	２００７年秋冬商戦の新商品開発動向
【企業・団体事例】	主要メーカーの販売動向
【商品事例】	−
【価格・料金】	価格改定の取り組み
【総合備考】	２００８年に向けた業界課題の分析

◆1290759	酒類・食品産業（カテゴリー別２００７年の総括）
【業界・市場動向】	分野別概況（小売業・酒類・乳製品・缶瓶詰・清涼飲料・嗜好飲料・食用油・マーガリン類・醤油・味噌・ドレッシング類・トマト加工品・食酢・うまみ調味料・ウスターソース類・麺つゆ・即席カレー・香辛料・風味調味料・みりん類・食肉加工品・冷食・水産練製品・レトルト食品・小麦粉・麺類・パン・パスタ・糖・菓子・健食・海苔）
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−

◆1290677	食品関連市場２００８年業種・カテゴリー別見通し（特にわかめスープ・缶コーヒー・包装米飯・パスタ）
【市場規模】	わかめスープ金額、缶コーヒー数量
【予測（定量）】	パスタ国内供給量（２００７年）、包装米飯市場規模数量
【予測（定性）】	−
【業界・市場動向】	２００７年概況・２００８年見通し（業種・カテゴリー６８項目別）

◆1290673	即席麺（ベトナム）
【市場規模】	食数（２００６年度）

◆1290669	インスタントラーメン（世界）
【市場規模】	需要食数

◆1287801	プレミックス（家庭用・業務用）
【市場規模】	生産量（加糖・無糖別、業務用・家庭用別、’９０〜２００６年実績・２００７年予測）
【予測（定量）】	−
【業界・市場動向】	需給動向、原料・副資材高騰への対応動向
【企業・団体事例】	各社の動向（家庭用・業務用）
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1287800

パン（�