| 【意識・評価】 | タイプ(個人経営、カフェ系、オープンカフェ、チェーン系、ほか)、認知経路(通勤・通学途中にあった、家の近所にあった、通りすがり、等)、他店と比較してお気に入りポイント(コーヒーが美味しい、気楽に行ける・入りやすい、居心地が良い、立ち寄るのに便利な場所にある、等)、魅力がある理由(心が和む・くつろげる、等)、希望サービス |
| 【利用状況】 | 利用頻度、注文メニュー(ブレンドコーヒー、アイスコーヒー、カフェオレ・カフェラテ、等)、利用金額(1回)、利用時間、利用理由(一人の時間を過ごしたい、仕事・学校・用事の合間の一息、友人・知人と過ごしたいとき、等) |
| 【特性】 | 立地(駅のそば・中、百貨店・ショッピングモール、住宅街、街道沿い、ホテルの中、公園のそば、ほか)、喫煙状況(店全体が禁煙、分煙、分けてない、ほか)、メニュー選択時の活用情報(店外のサンプルメニュー、卓上スタンドメニュー、卓上お薦めメニュー、店員が持ってくるメニュー、店員の説明) |