MDB KW INDEX 2007／農業・水産＿畜産業

◆1273110	牛肉（カナダ）
【その他の規模】	総畜牛数
【予測（定量）】	牛肉生産量（２００７年）

◆1271750	ＢＳＥに関する牛危険部位・肉骨粉（無害化・資源化技術、亜臨界水利用）
【技術動向】	－
【調査・アンケート】	動物実験（マウス）による異常プリオン不活性化実証試験概要

◆1270892	産業動向（業種別、タイ）
【業界・市場動向】	主要業種別概況動向（農業・畜産業・水産業・鉱業・製造業（業種別あり）・建設業・不動産業・住宅・小売業・旅行業・観光業・広告産業別）

◆1270084	畜産業（東京都）
【市場規模】	飼養頭数・飼養戸数（乳牛・肉用牛・豚・鶏別、’９６～２００５年）
【その他の規模】	畜産物生産額の種類別構成比（２００５年）

◆1267674

農業・畜産技術

【技術動向】

新技術開発動向（水稲の省力・低コスト・安全生産技術、高品質な大豆育成と安定生産技術、高品質な麦品種育成と生産技術、自給飼料型畜産に向けた技術、バイオマス利用技術及び畜産廃棄物管理技術、環境保全型病害虫・雑草管理技術、ゲノム育種による新規作物開発、地球温暖化影響評価や気候変動対応技術、地域農業の先進的展開を支える技術等）

◆1267007	インフルエンザ（アメリカ・ドイツ・オーストラリア）
【その他の規模】	定点医療機関からの報告件数（週毎、’９７～２００７年）、年間死亡者数（アメリカ・ドイツ・オーストラリア）
【法規・制度】	パンデミック警戒レベル（ＷＨＯのインフルエンザ流行段階の定義）
【総合備考】	病状（感染経路）、年齢群別発症割合、ウイルス分離報告割合、予防策、感染後の対応方法、新型・鶏インフルエンザの概要、定期／任意予防ワクチン接種スケジュール、海外渡航時の各種予防接種目安（一覧表、地域別・感染症別）

◆1266368	牛乳
【企業シェア】	メーカーシェア
【業界・市場動向】	生産コスト上昇による酪農家とメーカーの価格を巡る対立
【価格・料金】	－

◆1266297	牛肉産業（オーストラリア）
【市場規模】	肉牛頭数・と畜頭数・平均枝肉重量・生産量・枝肉重量と船積み重量別の輸出量（２００３～２００６年実績・２００７～２０１１年予測）
【その他の規模】	オージービーフの対日輸出量（’９２～２００６年実績・２００７～２００８年予測）
【予測（定量）】	－
【貿易動向】	－

◆1265590	農業生産（中国）
【市場規模】	生産額（農業・林業・牧畜業・漁業別、主要品目別、’７８～２００６年の主要年）

◆1265496	農業・畜産業（ヨーロッパ）
【その他の規模】	農業保有地数・農業労働力・農場保有者数（国別、１９９０～２００３年）、穀物生産量（国別、１９９３～２００４年）、穀物栽培面積・作物産出高・家畜産出高・食肉生産量（１９９４～２００４年）
【価格・料金】	農産物の生産者販売価格指数、農業生産手段の生産者購入価格指数

◆1265242	烏骨鶏
【市場規模】	市場規模額（２００２～２００６年度実績・２００７年度予測）
【予測（定量）】	－
【企業シェア】	販売額（２００６年度）
【企業ランキング】	販売額（２００５～２００６年度実績・２００７年度予測）
【企業リスト】	－
【商品・ブランドリスト】	製品一覧（発売元・商品名・価格・内容量・サイズ・適正量）
【流通関連情報】	販売チャネル別構成比
【業界・市場動向】	－
【企業・団体事例】	企業別直販比率・販路別構成比
【価格・料金】	－
【総合備考】	製品特性

◆1260417	農業・林業・畜産業・水産業（中国）
【市場規模】	業種別生産額（播種業、林業、畜産業、水産業、’７８～２００６年）、地域別総生産額（２００６年）
【その他の規模】	関連主要指標（生産物生産量、就業者数、人工造林面積等）
【詳細レコードあり】	－

◆1248289	食品安全（食肉関連業界・行政・スーパーにおける取り組み）
【企業・団体事例】	各社の安全対策の取り組み動向（石井食品、イオン、ヤオコー）
【法規・制度】	ＪＡＳ法の食品安全に関する不備点の分析、各制度の解説・運用概況（食品衛生法・健康増進法・食品安全基本法・厚労省の輸入食品に対する監視指導体制・ポジティブリスト制度・食品安全行政の全般的な体系）
【総合備考】	全般的な食品リスク管理のあり方の考察・提言、牛の食肉処理場における安全対策の仕組みの解説・と畜から出荷までの作業フロー図、冷凍ハンバーグ製造工程における安全対策の仕組みの解説・製造工程フロー図、スーパーのバイヤーおよび店長が実施すべき対策の解説

◆1219761	和牛（対米輸出動向）
【企業・団体事例】	－
【貿易動向】	高品質な霜降り肉の対米輸出が拡大する動き

◆1218702	農産物（都道府県別、２００４年）
【市場規模】	生産量（小麦・大麦・甘藷・馬鈴薯・大豆・大根・玉ねぎ・キャベツ・レタス・トマト・きゅうり・メロン・みかん・りんご・ぶどう・桃・葉たばこ・茶葉・牧草・菊・肉牛・乳牛・生乳・豚・ブロイラー・鶏卵・繭別、２００４年）
【総合備考】	全国データは’８０・’９０・２０００・２００４年あり

◆1218699	農牧林業（ＣＩＳ、加盟国別）
【市場規模】	生産量（小麦・大麦・ライ麦・えん麦・馬鈴薯・甜菜・キャベツ・ぶどう・綿・ひまわり・りんご・牛・豚・羊・肉類・チーズ・原木別、２００５年）
【その他の規模】	農地面積（２００３年）

◆1218698	農牧林業（ＥＵ・ＥＦＴＡ、加盟国別）
【市場規模】	生産量（小麦・大麦・馬鈴薯・甜菜・ぶどう・牛・豚・チーズ・肉類・原木別、２００５年）
【その他の規模】	農地面積・経営戸数（２００３年）

◆1218697	農牧水産物（中国、市省区別）
【市場規模】	生産量（米・小麦・とうもろこし・豆類・綿・茶・さとうきび・牛・豚・水産物別、２００５年）

◆1218687	羊・ヤギ・牛・豚・馬（世界、主要国別）
【市場規模】	頭数（２００５年）

◆1213367	酪農
【市場規模】	酪農家戸数・乳用牛飼養頭数（’６０～２０００年５年毎・２００４年）
【その他の規模】	－
【業界・市場動向】	経営状況

◆1213016	農業・畜産業（地球温暖化の影響）
【調査・アンケート】	（都道府県の農業関係公立試験研究機関調査、水稲・麦・大豆・野菜・花き・果樹・畜産分野）温暖化の影響、実行・推奨している対策、温暖化に関連する課題化の状況等

◆1211651	馬（産出額・海外事情・その他）
【市場規模】	農業・馬の産出額（’８０～２００４年、県別、２００４年）
【その他の規模】	伝染性疫病発生頭数（’７０～２００５年）、主要国の飼養頭数（’９２～２００５年）・サラブレッドの生産頭数（’９３～２００５年）
【その他のリスト】	関連団体一覧
【総合備考】	家畜改良増殖目標

◆1211649	日本在来馬
【その他の規模】	馬種別飼養頭数（’８０～２００５年度）、種雄馬・種付雌馬・馬種別生産頭数（’９３～２００５年）、種馬登録頭数（血統・繁殖別、’８０～２００５年度）

◆1211648	乗用馬（輸入）
【貿易動向】	品種別輸入頭数（乗系馬・小格馬別、’８９～２００５年）、乗系馬の頭数（輸入価格階層・輸入相手国別、’９７～２００５年度）

◆1211647	乗用馬（乗馬クラブ関係、県別）
【その他の規模】	乗馬施設数（一般乗馬クラブ・大学高校別、’８９～２００１・２００３～２００５年）、乗用馬頭数・乗用人口（’８５・’８９～２００５年、併用頭数・指導者数・利用者数別、２００５年）

◆1211646	乗用馬（生産関係）
【その他の規模】	種雄馬・種付雌馬・生産頭数（乗系馬・小格馬別、’８９～２００５年）、地域別生産頭数（乗系馬・小格馬別、’９７～２００５年）、種馬登録頭数（血統・繁殖別、’８０～２００５年度）、繁殖登録雌馬の品種構成（’８５～２００５年）

◆1211645	農用馬（需給関係）
【その他の規模】	年齢別の市場取引頭数・価格（’７０・’７５～２００５年）、ばんえい競馬登録馬の年齢別頭数・新規登録頭数（’７０・’７５～２００５年）
【その他のリスト】	ばんえい競馬の開催状況リスト（’７０・’７５・’８０～２００５年度）
【価格・料金】	－
【貿易動向】	繁殖用馬の品種別輸入頭数（性別、’７２～２００５年度）

◆1211644	農用馬（飼養生産・登録関係）
【その他の規模】	種雄馬・種付雌馬・生産頭数（’７５～２００５年）、地域別生産頭数（’８５～２００５年）、種馬登録頭数（血統・繁殖別、’８０～２００５年度）、繁殖登録雌馬の品種構成（’８６～２００５年）

◆1211643	軽種馬（生産費関係）
【その他の規模】	サラ系生産経営における仔馬１頭当たりの生産費（費目別、’７５・’８０～２００５年）

◆1211642	軽種馬（輸入）
【価格・料金】	－
【貿易動向】	輸入頭数（繁殖・競争・妊娠馬／雄雌／サラ系・アラ系別、’６５・’７０～２００５年度）、輸入価格階層別頭数・平均価格（雄雌別、’７５～２００５年度）

◆1211641	軽種馬（需給、競走馬）
【その他の規模】	新規登録頭数（中央・地方／サラ系・アラ系別、’６５・’７０～２００５年）、馬名登録・馬名登録抹消事由別頭数（サラ系・アラ系別、中央（’７５～２００５年）、地方（’８６～２００５年）

◆1211640	軽種馬
【その他の規模】	サラ系・アラ系内国産馬数（種付・受胎・生産・血統登録・競走馬登録別、’９５～２００６生産年）、飼養頭数（繁殖供用種馬・育成馬・競走馬別（’６５～２００５年）、種雄馬・種付雌馬・翌生産駒（’６５～２００５主要年））、繁殖雌馬飼養頭数規模別飼養戸数（’６５～２００５年）
【総合備考】	都道府県別飼養戸数・繁殖雌馬飼養頭数・生産頭数、血統・繁殖登録頭数（種類別（サラ系・アラ系）内国産・輸入馬別、’６６～２００５年）、サラ系・アラ系１歳馬の市場取引頭数（前年生産・出場・売却別）・出場率・価格・出場馬売却率、’７０～２００５年）

◆1211639	馬（総飼養頭数）
【その他の規模】	区分別飼養頭数（軽種・農用・乗用・小格・在来・肥育馬別（’９２～２００５年）、種雄馬・繁殖雌馬・産駒・育成馬・競走馬別（２００４～２００５年））

◆1211354	家畜（ＯＥＣＤ加盟国・世界）
【その他の規模】	頭数（牛・羊／山羊・馬／ラバ／ロバ・豚別、’８０・’９０・２００２年）

◆1208904	ＢＳＥ対策（必要なこと）
【意識・評価】	危険部位の除去と全頭検査、全頭検査、危険部位除去、危険部位除去と高齢牛の検査、ほか

◆1204795	家畜・ペット（バイオテクノロジー関連）
【市場規模】	出荷額（２００４年度）

◆1202035	畜産業（明治～平成）
【市場規模】	産出額（畜種別、’５５～２００５年の主要年）
【その他の規模】	飼養戸数・飼養頭数（畜種別、１８７７～２００５年の主要年）
【総合備考】	??

◆1191551	養殖（寄生虫の影響、世界）
【総合備考】	問題状況（特にサケ）

◆1180941	家畜飼育（アメリカ）
【市場規模】	肉牛および子牛・羊・および子羊・豚別飼養頭数（’８９～２００５年）、州別畜種別飼養頭数（２００４～２００５年）
【その他の規模】	フィードロット収容能力（２００３～２００５年）

◆1180940	牛飼育（オーストラリア）
【市場規模】	総飼養頭数・うち肉用牛・乳用牛数（’９７～２００５年）、フィードロット飼養頭数（２０００～２００５年）
【その他の規模】	－

◆1180939	牛飼育（アメリカ）
【市場規模】	総飼養頭数・うち肉用経産牛数・子牛生産頭数・総使用戸数（２０００～２００５年）、フィードロット飼養頭数・導入頭数・出荷頭数（２０００～２００５年）
【その他の規模】	－

◆1180928	豚（飼養頭数、オセアニア、国別）
【市場規模】	地域別国別（オセアニア合計、オーストラリア、ニュージーランド、パプアニューギニア）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180926	羊・馬（飼養頭数、オセアニア、国別）
【市場規模】	地域別国別（オセアニア合計、オーストラリア、ニュージーランド）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180921

家禽（飼養頭数、ヨーロッパ・オセアニア、国別）

【市場規模】

地域別国別（ヨーロッパ合計、デンマーク、フランス、ドイツ、ハンガリー、イタリア、オランダ、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、ロシア、スペイン、イギリス、ウクライナ、オセアニア合計、オーストラリア、ニュージーランド）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180920

羊・馬（飼養頭数、ヨーロッパ、国別）

【市場規模】

地域別国別（ヨーロッパ合計、オーストリア、デンマーク、フランス、ドイツ、ハンガリー、アイルランド、イタリア、オランダ、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、ロシア、スペイン、スウェーデン、スイス、イギリス、ウクライナ）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180919

豚（飼養頭数、ヨーロッパ、国別）

【市場規模】

◆1180918

牛（飼養頭数、ヨーロッパ・オセアニア、国別）

【市場規模】

地域別国別（ヨーロッパ合計、オーストリア、デンマーク、フランス、ドイツ、ハンガリー、アイルランド、イタリア、オランダ、ポーランド、ポルトガル、ロシア、スペイン、スウェーデン、スイス、イギリス、ウクライナ、オセアニア合計、オーストラリア、ニュージーランド）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180913

家禽（飼養頭数、アフリカ・北中米・南米・アジア、国別）

【市場規模】

地域別国別（アフリカ合計、モロッコ、ニカラグア、南アフリカ、北・中米合計、カナダ、メキシコ、アメリカ、南米合計、アルゼンチン、ブラジル、コロンビア、エクアドル、ベネズエラ、アジア合計、中国、インド、インドネシア、日本、韓国、フィリピン、タイ）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180912

羊・馬（飼養頭数、アフリカ・北中米・南米・アジア、国別）

【市場規模】

地域別国別（アフリカ合計、エチオピア、南アフリカ、スーダン、北・中米合計、カナダ、キューバ、グァテマラ、メキシコ、アメリカ、南米合計、アルゼンチン、ブラジル、パラグアイ、アジア合計、中国、インド、イラン、カザフスタン、モンゴル、トルコ）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180911

豚（飼養頭数、アフリカ・北中米・南米・アジア、国別）

【市場規模】

地域別国別（アフリカ合計、マダガスカル、ナイジェリア、南アフリカ、北・中米合計、カナダ、キューバ、ハイチ、メキシコ、アメリカ、南米合計、アルゼンチン、ブラジル、チリ、パラグアイ、アジア合計、中国、インド、日本、韓国、フィリピン、タイ、ベトナム）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180910

牛（飼養頭数、アフリカ・北中米・南米・アジア、国別）

【市場規模】

地域別国別（アフリカ合計、エチオピア、マダガスカル、北・中米合計、カナダ、キューバ、メキシコ、アメリカ、南米合計、アルゼンチン、ブラジル、チリ、コロンビア、アジア合計、中国、インド、日本、韓国、フィリピン、パキスタン）飼養頭数（’９９～２００１年平均、２００１～２００３年）

◆1180908	畜産・食肉（関連法規制度）
【法規・制度】	畜産物の価格安定に関する法律・卸売市場法・食品衛生法・と畜場法・食鳥処理の事業の規制および食鳥検査に関する法律・金融税制関係法規制度・輸入および関税制度概要

◆1180903	鳥インフルエンザ
【その他のリスト】	鳥輸入中止国一覧
【総合備考】	高病原性鳥インフルエンザの発生状況と対応、海外での発生状況と動物検疫措置

◆1180902	狂牛病
【法規・制度】	脊柱の規制概要と対応状況
【総合備考】	発生状況と措置対応策、アメリカでの発生状況と日本の対応状況、プリオン専門調査会における検討経過

◆1180889	食肉処理施設・食肉処理機器（研究開発動向）
【技術動向】	研究開発事業概要・開発機器・成果
【商品開発事例・動向】	－

◆1180887	と畜場・食鳥処理場
【その他の規模】	と畜場数（’６０・２００４年）、食鳥処理場数（２００３年）、食鳥検査羽数・罹患羽数（２００４年度）
【業界・市場動向】	と畜場の現況・整備状況、と畜検査の現況、食鳥処理場の現況、食鳥検査の現況
【法規・制度】	と畜場の政省令改正の概要、食鳥処理業・食鳥検査の規制概要

◆1180878	家畜衛生
【法規・制度】	家畜伝染病予防法概要、食品衛生法におけるポジティブリスト制の導入と対応状況
【総合備考】	家畜防疫の状況、家畜伝染病の発生状況と対応、動物検疫の実施状況、家畜伝染病予防法に基づく特定家畜伝染病防疫指針の作成状況・飼養衛生管理基準の設定状況、動物用医薬品の安全性確保に関する取り組み状況、飼料の安全と品質確保対策、家畜排泄物の管理と利用状況

◆1180875	養鶏（ブロイラー）
【市場規模】	飼養頭数・戸数（２００５年）
【その他の規模】	－
【業界・市場動向】	飼養地域動向、改良増殖状況、経営動向

◆1180874	養豚
【市場規模】	飼養頭数・戸数（２００５年）
【その他の規模】	－
【業界・市場動向】	飼養地域動向、改良増殖状況、経営動向

◆1180872	肉用牛飼育
【市場規模】	飼養頭数・戸数（２００５年）
【その他の規模】	－
【業界・市場動向】	飼養地域動向、改良増殖状況、経営動向

◆1180069

農林漁業（都道府県別）

【その他の規模】

農家数（主業・準主業・副業）・農家人口・農業就業人口、耕地面積、農業産出額、作付面積・耕地利用率、食料自給率、収穫量（米、麦、豆類、園芸作物種類別、果物種類別、野菜種類別、地域特産野菜、花き種類別）、畜産農家数・飼養頭羽数、畜産物種類別生産量、林野面積・森林面積、特用林産物生産量、漁業就業者数、漁船数、漁獲量など

◆1179437	農業・畜産業（ルーマニア）
【その他の規模】	主要農産物生産高（’９８～２００４年）、種類別酪農生産量・家畜頭数（２００２～２００４年）
【業界・市場動向】	－