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2006年版
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一般
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農産・農産加工品
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畜産・畜産加工品
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調理済食品・他加工食品
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調味料
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小麦粉二次製品
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菓子
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酒類
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酒類以外の飲料
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油脂
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飼料
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健康食品・その他
■ 酒類 ■
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◆
1165585
清酒専門用語(タイプ・成分・風味・原料・造り・格付け・ほか、認識度)
【意識・評価】
−
【特性】
タイプ(純米酒・吟醸酒・大吟醸酒・新酒・本醸造酒・樽酒・等)、成分(アルコール分・日本酒度・酸度・アミノ酸度・エキス分)、風味(辛口・甘口・あと味・のどごし・コク・等)、原料(白米・玄米・米こうじ・糠・醸造アルコール・等)、造り(酵母・酒粕・こうじ菌・もろみ・手造り・等)、格付け(特撰・上撰・極上・佳撰・金撰・等)、等
◆
1164581
酒類(カテゴリー別業界天気図)
【市場規模】
低アル飲料の生産量(2003〜2005年)、ビール風味アルコール飲料の出荷量(2003〜2005年)
【予測(定性)】
−
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【総合備考】
カテゴリー別業界天気図(ウイスキー・ワイン・低アル・ビール風味アルコール飲料・焼酎甲類・焼酎乙類・ビールおよび発泡酒・清酒、2006年上期実績・下期予測)
◆
1164473
清酒(容器タイプ別)
【市場規模】
出荷数量(全体・紙パックおよびPET入り別、’95〜2005年)
【企業ランキング】
紙パックおよびPET入り清酒の出荷量トップ45(2005年)
【商品・ブランドランキング】
紙パック入り経済酒の出荷量トップ24銘柄(2005年)、カップ酒の出荷量トップ20銘柄(2005年)
【商品・ブランドリスト】
灘および伏見大手メーカーの紙パックおよびカップ酒分野における2006年秋冬向け新製品(メーカー名・商品名・容器・容量・小売価格)
【業界・市場動向】
紙パックおよびPET容器入り清酒の販売動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1164334
ビール(世界、国・地域別)
【市場規模】
国・地域別生産量・消費量(アジア・日本・ヨーロッパ・北米・中南米・アフリカ・中東・オセアニア・合計別、2004年のみ消費量、’95・2004〜2005年)
【その他のランキング】
国・地域別生産量(2005年)
◆
1164034
ビール系酒類(秋冬の商品展開)
【企業リスト】
−
【商品・ブランドリスト】
2006年秋冬の新製品・季節限定商品(発売日・メーカー名・商品名・分野)
【業界・市場動向】
新製品・季節限定商品展開戦略、新製品ラッシュの背景
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1164033
スーパー(ワイン販売動向)
【調査・アンケート】
(主要スーパー調査)ワインの売れ筋価格帯(売れている価格帯・売りたい価格帯)・主な購入客層・棚割りの現状と自己評価・選びやすいと思う棚割り)
◆
1164032
酒類(飲酒運転続発による影響)
【業界・市場動向】
酒類メーカー・大手スーパー等の店頭試飲の自粛拡大動向、需要への影響
【企業・団体事例】
−
◆
1164002
輸入ワイン(産地別)
【その他の規模】
産地別輸入量・金額(イタリア・オーストラリア、2001〜2005年)
【業界・市場動向】
消費動向、小売店の販売戦略、産地別動向(イタリア・オーストラリア)
【貿易動向】
−
◆
1163987
ビール(購買行動分析)
【総合備考】
ビール購入時の購買に至る「価値構造の解明」に向けたアプローチ方法(調査概要・分析方法・プロセス・分析結果)
◆
1163823
ビール・発泡酒・第3のビール(世界・日本)
【その他の規模】
国別ビール消費量(2004年)
【予測(定性)】
−
【企業シェア】
出荷量(日本、2005年)
【企業ランキング】
ビールメーカー上位10社(世界、2004年)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
主要企業別業績
【総合備考】
業界構造図
◆
1163455
飲料・酒類(タイ)
【市場規模】
ソフトドリンク・炭酸水・シロップ・飲用水・ビール(生産量・生産能力・国内販売量・輸出量・年末在庫量・国内販売額、2001〜2005年)、酒類消費量(蒸留酒・ビール・ワイン、’99〜2003年)
【その他の規模】
−
【貿易動向】
輸出入金額・数量(コーヒー・茶・ココア・ココア製品・酒類別(製品別、2003〜2005年))、ココア・ココア製品(輸出製品(チョコレート・ココ豆、ココ製品)、輸入製品(ココアペースト、ココア粉、チョコレート、ココアバター、ココア入り調製品))、酒類輸入製品(ウイスキー、ビール、シャンペン、スパークリングワイン、等)
◆
1163440
製造業(タイ)
【市場規模】
工業製品(生産量・国内卸売量別、分野別製品別、2001〜2005年)
【その他の規模】
工業製品の生産指数(2001〜2005年、2000年を100とする)、設備稼働率(分野別、2001年12月〜2005年12月・2006年5月暫定)、会員数(工業クラブ別、2005年)
【業界・市場動向】
概況
【総合備考】
パテント申請件数・認定件数(国別、2002〜2005年)
◆
1163334
酒類(製造業・卸売業)
【市場規模】
種類別出荷量(国産+輸入、2003年上期〜2005年下期・2003年1〜2005年12月)
【その他の規模】
種類別家計支出(ビール・発泡酒・清酒・焼酎・他、2004年第2四半期〜2006年第1四半期、グラフのみ)
【予測(定量)】
−
【予測(定性)】
−
【企業ランキング】
酒類製造業・酒類小売業別売上トップ20社(売上高・経常利益・当期利益、2005〜2006年度実績・一部2007年度予測あり)、焼酎メーカー売上上位25社(2005年)
【その他のリスト】
関連団体
【業界・市場動向】
2005年度の動向と2006年度の展望、主な出来事
【企業・団体事例】
主要5社のビール・発泡酒の出荷量(2003〜2006年5月、月次)
【法規・制度】
関連法規
◆
1163280
会社の人との飲酒
【利用状況】
よく飲むお酒の種類(ビール、焼酎、チューハイ、発泡酒、カクテル、ワイン、雑酒、ほか)
【行動状況】
飲酒場所(居酒屋、レストラン・ダイニング、ビヤホール・ビヤガーデン、バー・パブ、カラオケボックス、会社、自宅、友人宅)
【特性】
予算(部下/後輩・上司1/先輩別)、話題(仕事の話、仕事のグチ・失敗談、職場のうわさ、趣味の話、景気の話、社会情勢、人生・将来、スポーツ、共通の友人の近況・うわさ)
◆
1162330
ワイン(北海道地区)
【予測(定性)】
−
【企業リスト】
主要メーカー業績(2006年)
【業界・市場動向】
2006年秋季における生産見通し
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1161141
ビール・飲料(業界構造、企業相関図)
【市場規模】
ビール系飲料出荷量・清涼飲料消費金額(2005年)
【その他の規模】
ビールカテゴリーの課税数量(’95〜2005年実績・2006年予測)
【予測(定量)】
−
【企業シェア】
ビールジャンルごとのメーカー別シェア
【企業ランキング】
総合飲料メーカートップ5
【商品・ブランドランキング】
売れてる飲料ブランド(2005年)
【総合備考】
業界概況、業界構造(各社概要)
◆
1160915
飲酒(頻度・同席者・理由・種類)
【意識・評価】
理由(リラックスしたい、雰囲気が好き、話が弾む、ストレス発散、酒の味が好き、食事が美味しくなる、気分が高揚する、よく眠れる、健康のため)
【利用状況】
家庭・外食別(中国人が飲む種類(国内ブランドビール、外国ブランドビール、ワイン、白酒、カクテル、薬用酒、紹興酒、清酒、ウイスキー、ほか)、日本人が飲む種類(国内ブランドビール、外国ブランドビール、清酒、焼酎・発泡酒、チューハイ・サワー、カクテル、ワイン、ウイスキー、ほか))
【特性】
同席者(友人、配偶者、会社の上司・同僚、自分1人、親、取引先、その他の親族、兄弟姉妹)
◆
1160655
ビール類
【業界・市場動向】
需要概況、主要メーカーの販売動向
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
各社の製品・販促戦略(アサヒビール、キリンビール、サッポロビール、サントリー、協同商事(コエドブルワリー))
【商品事例】
−
◆
1160621
ビール風味アルコール飲料(シェア動向)
【企業シェア】
販売量(2006年1〜7月期)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【計画】
大手4社の販売計画数(2006年)
◆
1160612
ワイン(スペイン)
【業界・市場動向】
世界でスペインワインへの注目が高まる傾向
【総合備考】
カテゴリー別主な原産地と品種の特徴(スパークリングワイン・シェリー・白ワイン・赤ワイン)
◆
1160559
スーパー(販売促進に向けたワイン売り場作りの取り組み)
【業界・市場動向】
商品の味・料理との相性などを軸にした商品の分類・棚割り導入動向
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
−
◆
1160557
ワイン(インターネット販売の拡大動向)
【流通関連情報】
−
【業界・市場動向】
インターネットを通じた販路拡大動向、インターネット販路活用店舗事例
【企業・団体事例】
−
◆
1160556
ワイン(市場動向)
【予測(定性)】
−
【業界・市場動向】
2006年1〜8月までの市場概況、2006通年の見通し
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1160555
ビール(世界、国別)
【市場規模】
生産量(国別あり、2004〜2005年)
【その他のランキング】
国別生産量(2005年)
◆
1160554
スーパー(ボジョレ・ヌーヴォー発注計画、2006年)
【計画】
−
【調査・アンケート】
(企業調査)2005年のボジョレ・ヌーヴォーの売れ行き、昨年の販売結果の自己評価、今年のボジョレ・ヌーヴォー発注計画
◆
1160426
食品(分野別)
【市場規模】
分野別金額(酒類・飲料(飲用牛乳及び乳飲料含む)・乳製品・畜産及び水産及び農産加工物・調味料類・パン及び麺類・菓子類・冷凍食品・健康食品・その他・合計別、2001〜2004年度実績・2005年度予測)
【予測(定量)】
−
◆
1160284
ビール
【企業シェア】
数量シェア(’55〜2005年)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1159009
ビール
【企業シェア】
大手4社のシェア(’55〜2005年)
◆
1159008
酒類
【市場規模】
総需要量・全体の金額(2004年)
◆
1158602
ボジョレーヌーヴォー(主要CVSにおける取扱動向)
【企業リスト】
主要CVSの取扱状況(チェーン・取扱商品・価格・特徴・販売時の特典)
【業界・市場動向】
2006年の取り組みの傾向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1158601
リキュール・低アルコール飲料(ゆず利用商品)
【商品・ブランドリスト】
「ゆず」利用商品(商品名・メーカー・分類・概要)
【業界・市場動向】
ゆず人気の背景
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1158599
酒類(プレミアム商品拡大動向)
【商品・ブランドリスト】
既発売・既発表の主なプレミアム商品(メーカー・商品・容量・価格)
【業界・市場動向】
プレミアム商品に注力する背景、小売店売場動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1158364
加工食品(小売指数)
【その他の規模】
品目別小売指数(’96〜2005年、2003〜2005年は月別も有)
◆
1158361
酒類(清酒・合成清酒・焼酎・みりん・ビール・ウイスキー・ブランデー・果実酒類・スピリッツ類・リキュール類・雑酒)
【市場規模】
品目別出荷量(清酒・合成清酒・焼酎・みりん・ビール・ウイスキー・ブランデー・果実酒・スピリッツ・リキュール・雑酒、’75・’80〜2005年、2004〜2005年は月別も有、品目によって年にばらつき有)
◆
1158325
食品製造業
【その他の規模】
品目別生産・出荷・在庫指数(’80〜2005年、2004〜2005年は月別も有)
◆
1158249
酒類(夕食時、飲む種類)
【利用状況】
ビール、清酒、焼酎、ワイン、カクテル・チューハイ、ほか
◆
1158244
ビール系飲料(自宅で飲む銘柄・購入意向銘柄・感じ方・評価)
【購買行動】
銘柄(アサヒスーパードライ、キリン一番搾り、エビスビール、キリンラガービール、麒麟淡麗<生>、サッポロ生ビール黒ラベル、等)、2005〜2006年調査比較あり
【意識・評価】
感じ方(「麒麟淡麗<生>」・「のどごし<生>」別、美味しい・爽快さがある・割安感がある・味わい深い)、評価(ビールに比べて品質は劣らない、発泡酒に比べて品質は劣らない、価格が手ごろな割りに飲み応えがある)
【利用状況】
よく飲む銘柄(アサヒスーパードライ、キリン一番搾り、麒麟淡麗<生>、キリンラガービール、エビスビール、のどごし<生>、サッポロ生ビール黒ラベル、淡麗グリーンラベル、等)
◆
1158243
プレミアムビール
【購買行動】
自宅で飲むために買いたい銘柄
【意識・評価】
感じ方・評価(サッポロ生ビール黒ラベル・エビスビール・ザプレミアムモルツ・モルツ生ビール別)、深い味わいだと思う銘柄
【利用状況】
飲んだことがある銘柄(エビスビール、エビス、ザ・プレミアム・モルツ、キリンブラウマイスター、まろかや酵母、富士山、キリン一番搾り無濾過、こだわりの極、熟撰)
◆
1156809
ワイン(2006年新酒の販売計画)
【その他の規模】
各新酒の輸入量(ボジョレーヌーボー・マコンヴィラージュヌーボー、2005年実績・2006年予測)
【予測(定量)】
−
【業界・市場動向】
分野別新酒商戦の展望(ボジョレー・マコンヴィラージュ・国産ワイン)
【企業・団体事例】
−
【貿易動向】
−
【計画】
主要53社の2006年ボジョレーヌーボー輸入計画(社名・輸入量・前年比)、主要70ワイナリーの2006年国産新酒販売計画(社名・所在地・販売量・前年比)
◆
1156632
清涼飲料メーカー・ビールメーカー(2006年夏期向けキャンペーン広告動向)
【業界・市場動向】
マスキャンペーンの減少動向とその背景、企業事例
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1156629
ビール(米国)
【企業ランキング】
生産量(2005年)
◆
1156622
ビール(決算分析)
【企業リスト】
主要企業決算(2006年12月期中間)
◆
1156370
嗜好飲料(カテゴリー別)
【市場規模】
コーヒーミックスの金額、ココアの金額(2003・2005年)
【業界・市場動向】
カテゴリー別動向(コーヒー(レギュラー・インスタント・簡易抽出レギュラー・コーヒーミックス)・紅茶・ココア・コーヒー用クリーム)
【企業・団体事例】
主要メーカーの動向
【商品事例】
−
◆
1156369
飲料(品目別の肥満・メタボリックシンドロームへの影響)
【総合備考】
品目別影響分析(牛乳・豆乳・ダイエットドリンク・フルーツジュース・トマトジュース・スポーツドリンク・アルコール類)
◆
1156290
焼酎乙類
【企業シェア】
出荷概況(順位・メーカー名・主要ブランド名・所在地・出荷概数・対前年比・原料別販売比率・地区別販売比率・紙パック比率・PET比率・シェア、2005年度、順位のみ2004年度もあり)
【企業ランキング】
樫樽及び長期貯蔵酒の出荷量(メーカー名・主要銘柄・出荷実績・対前年比、2005年度)
【その他のランキング】
成人1人当たり消費金額の都道府県ランキング(順位・県名・消費数量、2003〜2004年)
【業界・市場動向】
需給動向
◆
1156289
清酒(容器別・タイプ別、東北地方)
【その他の規模】
上位メーカー全体の容器別構成比(1.8リットル瓶・小瓶・ワンカップ・紙パック・その他、2003〜2005年)
【企業シェア】
移出量(メーカー名・所在県・移出量、2003〜2005年)
【企業ランキング】
容器別の主要銘柄の数量(紙パック・カップ別、銘柄名・数量、2003〜2005年)、タイプ別主要銘柄の数量(特定名称酒・生及び生貯蔵酒別、2003〜2005年)
【業界・市場動向】
消費回復傾向
【企業・団体事例】
−
◆
1156288
輸入ビール類(種類別)
【予測(定量)】
−
【企業リスト】
−
【商品・ブランドリスト】
ブランド別販売数量(取扱企業名・ブランド名・容量・価格・生産国・販売数量(2005年1〜6月・2006年1〜6月・2005年通年実績・2006年通年予測)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
取扱業者の動向
◆
1156287
酒類・食品メーカーの設備投資計画(農産加工品・飼料・健康食品を除く全業種別)
【その他の規模】
業界全体の設備投資額(’97〜2005年度実績・2006年度計画)、上場企業の業種別投資金額(業種名・企業数・金額(2004〜2005年度実績・2006年度計画)
【企業ランキング】
2006年度の設備投資計画額上位30社
【企業リスト】
業種別主要企業の設備投資状況(酒類7社・水産5社・乳業4社・飲料13社・嗜好飲料3社・製菓13社・製油6社・調味料15社・食肉加工品8社・製粉7社・製パン3社・精糖6社・麺3社・その他7社、社名・2005年度実績(金額・内容)・2006年度計画(金額・内容)・対前年増減比)
【業界・市場動向】
−
【計画】
−
◆
1156286
酒類・飲料・食品産業(農産加工品・飼料・健康食品を除く全カテゴリー別、品目別)
【その他の規模】
各カテゴリーの品目別生産販売動向(2000年を100とした指数(2005年実績・2006年予測)・2006年実数予測)
【予測(定量)】
−
【予測(定性)】
カテゴリー別2006年上期動向・下期展望(各種酒類・牛乳及乳製品・缶瓶詰・飲料・食用油・加工油脂・醤油・食酢・ドレッシング類・トマト加工品・うま味調味料・みそ・めんつゆ類・ソース類・即席カレー・風味調味料・タレ類・肉類・冷凍食品・練製品・レトルト食品・小麦粉・麺類・パン・プレミックス・パスタ・糖類・菓子・海苔・惣菜等)
【業界・市場動向】
−
◆
1156189
飲酒(日本酒・本格焼酎・ビール/発砲酒別、自宅での頻度)
【利用状況】
−
◆
1156188
酒(健康にいいイメージのもの)
【意識・評価】
赤ワイン、梅酒、日本酒、日本酒の純米酒、本格焼酎
◆
1155684
ビール類(ビール・発泡酒・新ジャンルの合計)
【市場規模】
市場規模数量
【企業シェア】
−
◆
1153887
焼酎
【企業ランキング】
売上高上位50社(2005年)
【業界・市場動向】
売上高上位50社の県・業歴・売上規模別分布
◆
1153306
スパークリングワイン(販売動向)
【業界・市場動向】
業務用・家庭用別の累計販売動向(2006年1〜7月)
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1153305
酒類小売業(酒類小売免許の完全自由化施行の影響)
【その他の規模】
全酒類小売免許場数(2006年は新規参入件数、’98〜2005年3月末時点実績・2006年予測)
【予測(定量)】
−
【予測(定性)】
−
【業界・市場動向】
新制度特徴(2006年9月1日施行)と業界への影響見通し
【法規・制度】
−
【総合備考】
酒販免許制度の変遷(年表、’38〜2006年)
◆
1153244
プレミアムビール
【市場規模】
出荷量(2000〜2002・2005年)
【業界・市場動向】
2006年上半期の販売動向、広告戦略動向
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1153145
ビール(海外ブランド取り扱い動向)
【その他のランキング】
国別輸入量ランキング(2005〜2006年、2006年は1〜6月のみ)
【商品・ブランドリスト】
各社の主要商品(ブランド名・原産国・販売量(2005〜2006年上期実績・2006年通期目標))
【業界・市場動向】
−
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【貿易動向】
−
◆
1153140
酒類・清涼飲料(品目別、東海地方)
【商品・ブランドランキング】
品目別売れ筋商品ランキング(全国・東海地区別、清涼飲料・果実飲料・ビール・発泡酒・その他雑酒・清酒・焼酎乙類別)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1152935
ワイン(アメリカ)
【市場規模】
売上高(2005年)
◆
1152714
ビール系飲料(家庭、摂取有無・摂取種類・ビールとの価格差による摂取意向)
【意識・評価】
−
【利用状況】
種類(ビール、発泡酒、第3のビール)
◆
1151559
ビール(2006年中間決算)
【企業リスト】
大手4社の業績(社名・売上高・営業利益・経常利益・純利益・品目別販売額、2006年中間実績・通期予測)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
◆
1151194
ボジョレーヌーボー(2006年商戦の傾向)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【貿易動向】
国別輸入数量(2006年1〜6月)
◆
1151193
ワイン(2006年新酒一覧)
【商品・ブランドリスト】
2006年新酒(輸入元・ネゴシアン・醸造元・AC・容量・小売価格、ボジョレーヌーボー・その他輸入・国産別)
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1151192
日本ワイン(国産ブドウ100%のワイン)
【企業リスト】
大手メーカーの日本ワイン戦略(社名・概要)
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1151191
スーパー(酒類販売動向)
【企業リスト】
全国主要スーパー酒類販売状況(企業名・本社所在地・決算期・総店数・酒販免許店・食料品売上高・酒類売上高、2005年度)
◆
1151190
ビール風味アルコール飲料(2006年下期商戦動向)
【業界・市場動向】
リニューアルおよび新製品投入動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1150984
スピリッツ(種類別、世界)
【市場規模】
スピリッツ全体の消費量(2003年実績・2008年予測)
【予測(定量)】
−
【業界・市場動向】
国・地域別消費動向、種類別消費動向(ウオッカ・コニャック・ブランデー・ラム・テキーラ・バーボン)
◆
1150983
ワイン(発泡性・非発泡性、世界)
【市場規模】
発泡性・非発泡性合計の消費量(2003〜2004年実績・2008年予測)、タイプ別消費量(非発泡性・発泡性、2003年実績・2008年予測)、ワイン生産国での国内消費量(2003年)、ワインの世界総売上高(2003年実績・2008年予測)
【予測(定量)】
−
【業界・市場動向】
国・地域別消費動向
◆
1150982
ワイン(色別)
【その他の規模】
色別構成比(赤・白・ロゼ、’95〜2005年)
◆
1150980
ワイン(チャネル比率、世界・国別)
【その他の規模】
国別のチャネル別販売量・比率(フランス・ドイツ・イタリア・アメリカ・スペイン、ガストロノミー・小売店・百貨店・スーパー・ディスカウントストア・コンビニエンスストア・その他・合計、2005年)
【流通経路】
−
◆
1150979
ぶどう・ワイン(ドイツ)
【その他の規模】
ぶどうの主要8品種別作付け面積(2005年)、ドイツワインの輸出先国別金額・数量(2003年)
【商品・ブランドリスト】
国際ワインコンテスト「Best of Riesling(ベストオブリースリング) 2006」受賞ワイン一覧
【業界・市場動向】
ぶどう品種「リースリング」生産動向、ワインの消費動向・生産販売動向・基金の設立
【貿易動向】
−
◆
1149652
コニャギ(タンザニア)
【市場規模】
生産量(2004年)
◆
1149651
チブク(タンザニア)
【市場規模】
生産量(2004年)
◆
1149649
ビール(タンザニア)
【市場規模】
生産量(2004年)
◆
1149194
酒類・酒器
【業界・市場動向】
需要動向(品目別)
◆
1149037
ビール類(ビール・発泡酒・ビール風味アルコール飲料)
【市場規模】
カテゴリー別出荷量(ビール・発泡酒・ビール風味アルコール飲料別、地区別・タイプ別・容器別、2004〜2006年、2006年は上期のみ)
【企業シェア】
出荷量シェア(カテゴリー別、2004〜2005年)、地域別販売シェア(カテゴリー別、2004〜2005年)
【商品・ブランドランキング】
主要銘柄販売量ランキング(ビール類全体、2005〜2006年上期)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【貿易動向】
−
◆
1149035
国産ワイン(出荷動向・メーカー動向)
【市場規模】
出荷量(内訳別、2003〜2005年)
【予測(定性)】
−
【企業ランキング】
出荷量ランキング(2004〜2006年、2006年は1〜6月のみ)
【業界・市場動向】
2006年上期総括および下期展望
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1148941
焼酎(甲類・甲乙混和)・割り飲料
【企業リスト】
−
【商品・ブランドリスト】
主要メーカーの主な甲乙混和焼酎(メーカー名・商品名・容量・アルコール分・主な原料と特徴・価格)
【業界・市場動向】
需要動向
【企業・団体事例】
焼酎・割り飲料の主要メーカーの動向
【商品事例】
−
◆
1148793
酒類(期待する効果・あると嬉しいもの)
【意識・評価】
効果(楽しい気分になれる、人とのコミュニケーションがよくなる、ストレスが解消される、美味しく食事がとれる、素直に話せる、いやな事を忘れられる、飲んだ後良く眠れる、等)、嬉しいもの(悪酔いしないお酒、二日酔いにならないお酒、カロリーオフのお酒、お腹にたまらないお酒、飲んだ後匂いがないお酒、栄養素が補給できるお酒、等)
◆
1148792
飲酒(頻度・種類・普段一緒に飲む人・一緒に飲んで楽しい人)
【利用状況】
頻度・種類(自宅・自宅外別)、種類(ビール、発泡酒、第3のビール、ワイン、焼酎、酎ハイ・サワー、日本酒、カクテル、ウイスキー、ブランデー、ほか)
【特性】
一緒に飲む人・一緒に飲んで楽しい人(同性の友人・知人、異性の友人・知人、配偶者、配偶者以外の家族、恋人、職場の同僚、職場の上司・部下、一人で飲む、ほか)
◆
1148183
ボージョレ・ヌーヴォ(2006年商品ラインアップ)
【業界・市場動向】
2006年11月の解禁日に合わせた商品販売計画
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1147964
ワイン
【商品・ブランドシェア】
金額シェア(2005年)
【業界・市場動向】
−
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1147824
ワイン(世界・国別)
【市場規模】
全世界・主要5ヵ国の生産量(世界・イタリア・フランス・スペイン・アメリカ・アルゼンチン、2005年)、全世界・主要5ヵ国の消費量(世界・フランス・イタリア・アメリカ・ドイツ・スペイン、2005年)
【その他のランキング】
1人当たり年間消費量ランキング上位20ヵ国(国名・消費量・対前年増減量、2003年)
【業界・市場動向】
−
◆
1147822
外国ブランドビール
【その他の規模】
11銘柄合計の出荷数量(2006年上半期)
【商品・ブランドランキング】
出荷数量(銘柄名・発売元企業・数量・前年比、2006年上半期)
【業界・市場動向】
需要動向
◆
1147820
プレミアムビール
【商品・ブランドリスト】
出荷量(メーカー名・商品名・数量・前年比、2006年上半期)
【業界・市場動向】
需要拡大動向
◆
1147819
ビール類・低アルコール飲料(品目別)
【その他の規模】
品目別数量(ビール系(ビール・発泡酒・新分野・合計)・低アル酒類(チューハイ・カクテル・大樽製品・果実酒規格・合計)・総合計、2006年上半期)、低アル酒類のチャネル別・容器別構成比、チューハイのフレーバー別構成比
【商品・ブランドシェア】
低アルコール飲料の数量シェア(2006年上半期)
【商品・ブランドランキング】
低アル主要ブランド販売数量(メーカー名・ブランド名・数量・前年比)
【企業リスト】
主要5社の低アル品目別販売数量(チューハイ・カクテルほか・大樽・合計、2006年上半期)
【流通経路】
−
【業界・市場動向】
カテゴリー別動向(ビール系・低アル酒類)
◆
1147818
ボジョレーヌーヴォー
【企業リスト】
品種別の2006年新酒販売計画数量(企業名・品種別数量(ボジョレヌーヴォー・ボジョレヴィラージュ・ボジョレ計・マコン・ノヴェッロ))
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
主要各社の2006年販売計画
◆
1147817
地方酒・焼酎(価格動向)
【業界・市場動向】
コスト増による種類別の値上げの可能性(地方酒・焼酎乙類・焼酎甲類別)
【価格・料金】
−
◆
1146639
ビール(世界シェア)
【企業シェア】
(2004年)
◆
1146638
ビール系飲料(ビール・発泡酒・第3のビール)
【市場規模】
出荷量(2000〜2005年)、売上高(2005年)
【企業シェア】
課税数量(2005年)
【商品・ブランドシェア】
ジャンル別ブランドシェア(2005年)
【企業ランキング】
売上高(売上高・営業利益・従業員数・主要関連企業名)
【企業リスト】
−
【業界・市場動向】
第3のビール動向、ビールの新取引制度
【企業・団体事例】
関連団体
◆
1146552
飲酒・酒類(OECD加盟国別)
【その他の規模】
15歳以上1人あたり酒類消費量(’60〜2000年10年毎・2003年)・増減状況(’80・2003年)・肝硬変による死亡との相関
◆
1146222
飲酒(自宅・自宅外別、頻度)
【利用状況】
−
◆
1146205
酒類・飲料(商品別、感動理由)
【意識・評価】
理由(ユニークさ、味わい、品質、清涼感、親しみ、楽しさ、話題性、割安さ、健康に良い、ほか)
【特性】
商品別(スーパードライ、一番搾り、ラガー、黒ラベル、モルツ、エビス、淡麗生、本生、マグナムドライ、のどごし生、新生、ドラフトワン、スーパーブルー、いいちこ、博多の華、黒霧島、氷結、マイナス196度、コカ・コーラ、CCレモン、三ツ矢サイダー、おーいお茶緑茶、伊右衛門、生茶、一、ヘルシア緑茶、ブレンディボトルコーヒー、等)
◆
1145356
飲料(品目別、アメリカ)
【その他の規模】
品目別1人あたり消費量(ボトル飲料水・フルーツジュース・ビール・牛乳・コーヒー・炭酸飲料、’70〜2004年)、牛乳類の1人あたり消費量(全乳・成分調整乳・低脂肪乳・無脂肪乳、’70〜2005年)
【業界・市場動向】
−
◆
1145275
ワイン産業(中国)
【業界・市場動向】
中国産ワインの品質が向上する動き、政府によるワインの輸出産業化を目指した人材育成の取り組み
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1145274
オーストラリアワイン
【業界・市場動向】
日本で人気が定着する動き
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
【総合備考】
主要産地の概要・製品の特徴(クナワラ・クレアヴァレー・アデレードヒルズ・マーガレットリバー)
◆
1145273
焼酎甲類・韓国焼酎
【業界・市場動向】
2006年上半期の販売動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
販売価格の低下動向
◆
1145271
酒類(カテゴリー別)
【業界・市場動向】
カテゴリー別2006年上半期の販売概況(ビール系酒類・焼酎乙類・低アルコール飲料・清酒・ワイン)
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1144729
産業界(業種別展望)
【予測(定性)】
産業別展望(薄型テレビ・自動車・証券取引所・通信業・金融業・鉄鋼・携帯音楽プレーヤー・炭酸水・ビール類・百貨店)
【企業・団体事例】
−
◆
1144577
酒類(業界再編進捗状況)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
再編図
【総合備考】
再編年表
◆
1144208
飲酒(経験)
【利用状況】
−
【行動状況】
−
◆
1143893
飲食価格(品目別、気にいった商品の予算オーバー許容範囲)
【意識・評価】
品目別(缶コーヒー、ペットボトル入り清涼飲料、ビール・発泡酒、カップ麺、コンビニ弁当、喫茶店のコーヒー、ファストフード点のハンバーガー、ラーメン店のラーメン)
【特性】
−
◆
1143612
酒類(中国)
【市場規模】
生産量・販売額・納税額(2004年)
【企業リスト】
生産量5万リットル以上の企業
【業界・市場動向】
−
【貿易動向】
輸出の数量・金額(種類別、2000〜2004年)
◆
1143611
ワイン(中国)
【市場規模】
生産量(2000〜2004年)
【その他の規模】
企業数・従業員数・工業総生産値・資産総額・製品販売収入等(一定規模以上企業、2003・2004年)、1人当り年間消費量
【企業リスト】
好業績ワイン企業
【業界・市場動向】
−
【貿易動向】
輸出の数量・金額(2000〜2004年)
◆
1143610
ビール(中国)
【市場規模】
生産量(2000〜2004年)、納税額(2004年)
【その他の規模】
企業数・従業員数・工業総生産値・資産総額・製品販売収入等(一定規模以上企業、2003・2004年)、1人当り年間消費量
【企業ランキング】
生産量上位10社
【業界・市場動向】
−
【貿易動向】
輸出の数量・金額(2000〜2004年)
◆
1143609
焼酎(中国)
【市場規模】
生産量(2000〜2004年)、納税額(2004年)
【その他の規模】
企業数・従業員数・工業総生産値・資産総額・製品販売収入等(一定規模以上企業、2003・2004年)
【企業ランキング】
生産量上位10社
【業界・市場動向】
−
【貿易動向】
焼酎及び酒精の輸出数量・金額(2000〜2004年)
◆
1142956
ワイン
【市場規模】
課税移出量(国産・輸入別、2005年輸入量のみ輸入国別構成比あり、2001〜2005年)
【その他の規模】
−
【業界・市場動向】
2006年秋の需要期に向けた主要メーカー・インポーターの動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
【貿易動向】
−
◆
1142952
ビール
【企業シェア】
出荷量(2006年1〜6月)
【業界・市場動向】
2006年夏場の最需要期に向けた新商品開発・販促活動の動向
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1142652
ビール系飲料(種類別)
【市場規模】
種類別出荷量(ビール・発泡酒・新ジャンルアルコール飲料・合計、2005年)、プレミアムビールの数量(2005年実績・2006年予測)
【予測(定量)】
−
【業界・市場動向】
プレミアムビールの市場拡大による四極化の兆し(ビール・発泡酒・新ジャンルアルコール飲料・プレミアムビール)
【企業・団体事例】
主要4社の商品展開動向
【商品事例】
−
◆
1142144
酒・ビール(海外進出、対中国)
【企業リスト】
−
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
◆
1142143
ビール消費量(国別)
【市場規模】
(2004年)
◆
1141483
梅酒(販売動向)
【業界・市場動向】
人気の要因、商品2極化動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1141482
低アルコール飲料(商品戦略)
【予測(定性)】
−
【業界・市場動向】
現状分析および今後の方向性
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【総合備考】
主要ブランドの酒質位置付けイメージ
◆
1141481
ワイン(市場構造の検証、香港)
【市場規模】
1人当たり消費量
【業界・市場動向】
市場の特徴
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1141480
日本ワイン(国産ブドウを100%使用したワイン)
【業界・市場動向】
販売動向、輸出動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【貿易動向】
輸出量(メーカー別、2005年)
◆
1141479
ビール(季節限定商品展開動向)
【商品・ブランドリスト】
2006年の季節限定ビール(メーカー・商品名・発売日・販売計画)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1141477
樽生ビール(業務用)
【業界・市場動向】
伸長の背景、メーカー各社の飲食店対象セミナー開催動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1141476
ワイン(香港・中国)
【業界・市場動向】
売り手およびソムリエ育成動向、情報基盤整備動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1141475
焼酎乙類
【予測(定性)】
−
【業界・市場動向】
回復傾向の要因および今後の見通し
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
◆
1141248
ビール(中国)
【市場規模】
消費量・1人当たり消費量(’90・2002年)
【その他の規模】
−
◆
1140821
ワイン(南アフリカ共和国)
【その他の規模】
ワイナリー数
【業界・市場動向】
−
【貿易動向】
輸出量・金額(2004年)
◆
1139782
飲料・ビール(カテゴリー別、ロシア)
【市場規模】
カテゴリー別生産量(容器別構成比あり、炭酸飲料・パッケージドウォーター・果汁及びネクター及び非発泡性飲料・RTDティー及びコーヒー・スポーツ飲料及びエネルギー飲料・ビール別、2004〜2005年実績・2006年予測)
【その他の規模】
−
【予測(定量)】
−
【パッケージ動向】
−
◆
1139740
酒類(種類別、韓国)
【市場規模】
種類別出庫数量(甲類焼酎・乙類焼酎・清酒・一般蒸留酒・ビール・ウイスキー・ブランデー・果実酒・リキュール・薬酒・その他酒類・合計別、2005年)
◆
1139739
甲類焼酎(韓国)
【企業シェア】
出荷数量(2003〜2005年)
◆
1139738
甲類焼酎
【市場規模】
出荷数量(国税局別、度数別、容器及び材質別、2004酒造年度(2004年10月〜2005年9月)
【企業ランキング】
出荷数量(2004〜2005年、2005年のみ暦年・会計年度・酒造年度(上期・通期別)別あり)
【業界・市場動向】
主要メーカーの生産・販売動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1138898
父の日に飲みたいお酒
【意識・評価】
ビール・清酒・焼酎等
◆
1138897
父の日に贈りたい酒類
【意識・評価】
ビール・清酒・焼酎等
◆
1136644
清酒(神戸市・灘五郷)
【市場規模】
課税出荷金額(’93〜2004年)
【その他の規模】
企業数・従業員数(’93〜2004年)
【業界・市場動向】
−
◆
1136574
飲酒(頻度)
【利用状況】
−
◆
1135948
オーストラリアワイン
【その他の規模】
輸入量(’95〜2005年)
【業界・市場動向】
市場が順調に拡大する動き
【企業・団体事例】
有力2事業者の主力製品
【商品事例】
−
【貿易動向】
−
◆
1135946
酒類(品目別)
【商品・ブランドシェア】
品目別POS売上シェア(発泡酒・ビール・ウイスキー・ワイン・缶チューハイ類・日本酒・焼酎甲類・本格焼酎・ビール風味アルコール飲料、2005年度下半期)
【業界・市場動向】
品目別2005年度下半期の販売概況
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1135912
スーパー(酒類販売の取り組み)
【商品・ブランドリスト】
カテゴリー別主要製品の大手スーパーでの店頭価格比較(ビール系・清酒・ウイスキー・焼酎甲類、商品名・容量・首都圏スーパー4社での価格・札幌地区スーパー10社での価格)
【業界・市場動向】
酒税改正による価格改定の現状
【企業・団体事例】
酒類売場の専門化を目的とした販売員研修の取り組み(ヨークベニマル)
【価格・料金】
−
【総合備考】
カップ酒のMD手法の考察、大型店酒類免許廃止による影響の展望・フルライン化に対応した売場構築手法の考察
◆
1135903
ウイスキー(中高年世代向け需要拡大動向)
【業界・市場動向】
飲用経験のある中高年世代に向けた商品開発・販売促進策展開動向
【広告・販促動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1135902
ワイン(アジア地域)
【予測(定性)】
2010年の地域別需要予測
◆
1135065
本みりん
【市場規模】
販売量・額(’97〜2004年実績・2005〜2006・2010年予測)
【予測(定量)】
−
【企業シェア】
販売額(2004年実績・2005〜2006年予測)
【商品・ブランドシェア】
販売額(2005年予測)
【商品・ブランドランキング】
−
【流通関連情報】
市販用チャネル別販売額(量販店・CVS・他別、2005年予測)
【業界・市場動向】
−
【広告・販促動向】
広告宣伝/販売促進別投下額・売上比率(2005年予測)
【商品事例】
注目商品・新製品
【用途動向】
用途別販売額(市販用・業務用・加工用別、2004年実績・2005年予測)
【パッケージ動向】
容器形態別販売額(2005年予測)
◆
1133973
百貨店(中元商戦動向(主としてビールギフト))
【商品・ブランドランキング】
中元ギフト単品別売上高ランキング(東武百貨店池袋本店・松屋銀座本店別、2005年)
【その他のランキング】
中元人気アイテム予想(2006年)
【業界・市場動向】
−
◆
1133966
ワイン(ロゼ・辛口白)・スパークリングワイン
【市場規模】
スパークリングワイン輸入数量(’97〜2006年、2006年は1〜4月のみ)
【業界・市場動向】
夏場における販売戦略
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
【価格・料金】
−
【貿易動向】
−
◆
1133965
清酒・焼酎乙類(酒販店における取り扱い状況、東京都・大阪府)
【商品・ブランドランキング】
酒販店における取り扱い率ランキング(清酒・焼酎乙類、東京・大阪別)
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1133875
ビール(世界・地域別)
【市場規模】
総生産量・金額(2005年)、プレミアムビールの数量
【その他の規模】
地域別比率(アジア・西欧・北米・中南米・東欧、2005年)
【予測(定量)】
市場規模数量(2009年)、消費量(2007年)
【業界・市場動向】
プレミアムビールの動向、メーカーの寡占化動向
【企業・団体事例】
−
【貿易動向】
グローバルでの取引動向
◆
1133803
プレミアムビール
【市場規模】
ビール系飲料のカテゴリー別数量(プレミアムビール・ビール・発泡酒・新ジャンル、2001〜2005年)
【商品・ブランドリスト】
ギフト商品のラインアップ(企業名・主なセット名称・価格帯・計画セット数)
【業界・市場動向】
需要動向・メーカーの取り組み
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1133791
ビール類(カテゴリー別)
【企業シェア】
カテゴリー別課税数量シェア(ビール・発泡酒・第3のビール、2006年1〜3月)
【商品・ブランドランキング】
全カテゴリー混合の販売数量ランキング(商品名・社名・カテゴリー・販売数量・対前年比)
【業界・市場動向】
大手4社の新商品投入戦略とシェア争い
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1133788
飲料(カテゴリー別、世界)
【商品・ブランドシェア】
カテゴリー別ブランドトップ10(炭酸飲料・PET入りボトルドウオーター・ビール)
【業界・市場動向】
−
◆
1132973
桃の節句の行事(種類別、過去1年間の実施有無)
【利用状況】
−
【行動状況】
雛人形・あられ・流し雛・菱餅・白酒別
◆
1132067
国産酒類(品目別)
【市場規模】
品目別出荷量(ウイスキー(40度以上・40度未満別)・ブランデー(40度以上・40度未満別)・甘味果実酒・ジン・ウオッカ・梅酒、2004〜2005年)
【企業シェア】
−
【商品・ブランドリスト】
品目別主要銘柄の販売量(ウイスキー・低アルコール飲料、2004〜2005年)
【業界・市場動向】
2005年の販売動向
【企業・団体事例】
−
【商品事例】
−
◆
1131627
コンビニエンスストア(日本酒販売戦略)
【企業リスト】
大手9社の日本酒販売方針
【業界・市場動向】
コンビニエンスストアにおける清酒需要
【企業・団体事例】
−
◆
1131626
ビールメーカー(中元商戦)
【企業リスト】
ビール4社の2006年中元期販売計画数
【業界・市場動向】
−
【企業・団体事例】
ギフト向け商品展開動向
◆
1131625
スーパー(酒類売上高)
【企業リスト】
主要スーパーの直近決算期における食品・酒類売上高・店舗数(企業名・本社所在地・決算月・総店舗数・酒販免許店・食料品売上高・うち酒類売上高・客数前期比・客単価前期比)
【業界・市場動向】
直近決算に見るスーパーの酒類販売動向、酒販免許取得比率増加動向
◆
1130756
好きな酒類
【意識・評価】
カクテル、酎ハイ、ビール、ワイン、清酒、焼酎、ウォッカ、等
◆
1130707
プレミアムビール
【業界・市場動向】
ビール・雑酒総市場に占める割合推移動向、曜日別・季節行事別販売動向
【商品事例】
販売実績推移事例
◆
1130704
プレミアムビール
【意識・評価】
イメージ、ギフトとして嬉しいか、酒税改定後の飲用意向
【利用状況】
飲用状況、飲み始めた時期・きっかけ
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1130703
ビール(プレミアムビール・定番ビール・発泡酒)
【購買行動】
購入単位(バラ・6缶パック・ケース)、支出源(こづかい・家計)
【意識・評価】
イメージ
【利用状況】
飲用シーン
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1127732
オーストラリアワイン
【業界・市場動向】
市場拡大動向と今後の課題(業務用市場での基盤確立)
【企業・団体事例】
取扱企業の商品展開動向
【商品事例】
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【貿易動向】
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1127718
酒類(カテゴリー別の地域別売れ筋銘柄、法人・業務用分野)
【商品・ブランドシェア】
法人及び業務用の東京・大阪別のカテゴリー別人気銘柄(清酒(総合・生酒及び生貯蔵酒)・焼酎甲類・焼酎乙類・国産ウイスキー・スコッチ・バーボン・輸入ブランデー、2005年)
【業界・市場動向】
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1127717
ビール風新分野飲料