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◆1164587	食品（カテゴリー別業界天気図、その８）
【市場規模】	品目別生産量（乾麺（機械麺・手延べそう麺）・プレミックス（加糖・無糖）・生麺（チルド・冷凍）・パスタ・即席麺（袋・カップ）、２００４〜２００５年年実績・２００６年予測）、コーヒー用クリームの消費量（液状ボトル・液状ポーション・ＩＣＰ、２００３〜２００５年度）、家庭用チルドデザートの金額
【その他の規模】	パスタの輸入量（２００４〜２００５年実績・２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【貿易動向】	−
【総合備考】	カテゴリー別業界天気図（チルドデザート・コーヒー用クリーム・パスタ・乾麺・生麺および冷凍麺・即席麺・プレミックス・醤油・トクホ、２００６年上期実績・下期予測）

◆1164582	食品（カテゴリー別業界天気図、その４）
【市場規模】	品目別生産量（寒天・無洗米、２００３〜２００５年度）、わかめスープの金額（２００３〜２００５年）、荒茶生産量（２００３〜２００５年）、蜂蜜の金額（全体・テーブル用別）、米の流通量
【その他の規模】	品目別輸入量（蜂蜜・乾燥メンマ・寒天、２００３〜２００５年）
【予測（定性）】	−
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	メンマの輸入および卸売価格
【貿易動向】	−
【総合備考】	カテゴリー別業界天気図（蜂蜜・メンマ・寒天・わかめスープ・緑茶・米・無洗米・ビーフン・包装米飯、２００６年上期実績・下期予測）

◆1164579	食品（カテゴリー別業界天気図、その２）
【市場規模】	品目別金額（シリアル・即席みそ汁、２００３〜２００５年）、品目別金額（納豆・豆腐、２００４〜２００５年実績・２００６年予測）、味噌の出荷量（２００３〜２００５年）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【総合備考】	カテゴリー別業界天気図（パン・シリアル・塩・納豆・豆腐・味噌・即席みそ汁、２００６年上期実績・下期予測）

◆1164568	製穀粉および製穀粉加工品（食品需給研究センターによる需給調査、品目別）
【市場規模】	製穀粉の生産量（全体・小麦粉・製麦・プレミックス・米穀粉別、２００５年）、麺類の生産量（全体・生麺・乾麺・即席麺・マカロニおよびスパゲティ別、２００５年）、パン類の生産量（全体・食パン・菓子パン・学校給食パン・その他別、２００５年）
【その他の規模】	生産指数（２０００年を基準とした生産増減率、’９６〜２００５年）
【業界・市場動向】	−

◆1164472	即席麺（タイプ別）
【市場規模】	生産量・生産額（袋・カップ・合計、’９８〜２００５年実績・２００６年予測）、販売額（袋・カップ・合計、２００４〜２００５年度実績・２００６年度予測）、カップ麺の金額（縦型・和風・焼そば別）
【予測（定量）】	−
【企業リスト】	主要メーカーの販売額（社名・袋・カップ・合計、２００４〜２００５年度実績・２００６年度予測）
【業界・市場動向】	販売動向、商品リニューアル動向、主要メーカーの２００６年秋冬商戦の取り組み
【企業・団体事例】	主要メーカーの販売動向
【商品事例】	−
【貿易動向】	輸出量・輸出額（’９８〜２００５年）
【総合備考】	業界課題の分析

◆1164467	家庭用プレミックス（種類別）
【企業リスト】	加糖プレミックス主要メーカーの製品別販売量（メーカー名・ホットケーキ・その他、２００４〜２００５年実績・２００６年予測）、無糖プレミックス主要メーカーの製品別生産量（メーカー名・天ぷら粉・お好み焼粉・から揚げ粉、２００４〜２００５年実績・２００６年予測）
【商品・ブランドリスト】	２００６年秋の新製品およびリニューアル製品（加糖・無糖別、商品名・メーカー名・容量・価格）
【業界・市場動向】	生産・販売動向
【企業・団体事例】	主要メーカーの販売動向
【商品事例】	−
【総合備考】	業界課題の分析

◆1163454	即席麺（タイ）
【市場規模】	生産量・生産能力・国内販売量・輸出量・年末在庫量・国内販売額（２００１〜２００５年）
【その他の規模】	−
【貿易動向】	−

◆1163453	ビスケット・菓子類
【市場規模】	（ビスケット・ワッフル・ケーキ・ドーナッツ・ピザ・パン、生産量・生産能力・国内販売量・輸出量・年末在庫量・国内販売額、２００１〜２００５年）
【その他の規模】	−
【貿易動向】	−

◆1163452	小麦粉等（タイ）
【市場規模】	キャッサバスターチ（生産量・生産能力・国内販売量・輸出量・年末在庫量・国内販売額、２００１〜２００５年）
【貿易動向】	輸入金額・数量（品目別、２００３〜２００５年）、品目別（穀物粉・澱粉・麦芽、小麦粉、麦芽、穀物・穀物粉・澱粉・ミルク調製品及びベーカリー製品、麦芽エキス・澱粉等の調整食料品、コーンフレーク等膨張加工品、パン・ケーキ・ビスケット等）

◆1163332	菓子（製造業・卸売業）・パン（製造業）
【市場規模】	種類別パン生産量（２０００〜２００４年・２００５年１月〜２００６年３月）、種類別菓子生産量（２０００〜２００５年）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	−
【企業ランキング】	菓子製造業・菓子卸売業・パン製造業別売上トップ２０社（売上高・経常利益・当期利益、２００４〜２００５年度実績・一部２００７年予測あり）
【その他のリスト】	関連団体
【業界・市場動向】	２００５年度の動向と２００６年度の展望、主な出来事
【法規・制度】	関連法規

◆1161143	食糧（業界構造、企業相関図）
【市場規模】	冷凍品の生産量・生産金額（２００５年）、食肉加工品生産量（’９９〜２００５年）、冷凍食品生産高（２０００〜２００５年）、小麦生産量（２０００〜２００４年）
【貿易動向】	小麦輸入量（２０００〜２００４年）
【総合備考】	業界概況、業界構造（各社概要）

◆1161142	食品（業界構造、企業相関図）
【市場規模】	全国菓子生産金額（２００５年）、全国生乳供給量（２００６年３月期）
【その他の規模】	一人当たりの年間消費量（牛乳・チーズ、’９１〜２００４年）
【企業ランキング】	食品種類別売上高
【総合備考】	業界概況、業界構造（各社概要）

◆1160426	食品（分野別）
【市場規模】	分野別金額（酒類・飲料（飲用牛乳及び乳飲料含む）・乳製品・畜産及び水産及び農産加工物・調味料類・パン及び麺類・菓子類・冷凍食品・健康食品・その他・合計別、２００１〜２００４年度実績・２００５年度予測）
【予測（定量）】	−

◆1160330	即席麺（市場展望・メーカー動向）
【その他の規模】	ＪＡＳ月別受検数量（ドライ袋麺・ドライカップ麺別、２００５年７月〜２００６年７月）
【予測（定性）】	−
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1160222	コンビニエンスストア（即席麺販売動向）
【業界・市場動向】	コンビニエンスストアにおける即席麺の売上低迷動向と対応策
【企業・団体事例】	即席麺メーカー大手４社の商品展開動向
【商品事例】	−

◆1158784	レンジパスタ（電子レンジ対応パスタ）
【市場規模】	金額

◆1158364	加工食品（小売指数）
【その他の規模】	品目別小売指数（’９６〜２００５年、２００３〜２００５年は月別も有）

◆1158345	麺類（生麺・乾麺・即席麺・マカロニ／スパゲッティー）
【市場規模】	品目別生産量（生めん類・乾めん類・即席めん類・マカロニ／スパゲッティー類、’７５・’８０〜２００５年、２００４〜２００５年は月別も有）

◆1158344	パン類（食パン・菓子パン・その他パン・学給パン・パン粉）
【市場規模】	品目別生産量（食パン・菓子パン・その他パン・学給パン・パン粉、’７５・’８０〜２００５年、２００４〜２００５年は月別も有）

◆1158343	小麦粉・精麦粉・プレミックス・穀粉類
【市場規模】	品目別生産量（小麦粉・精麦・プレミックス・米穀粉、’７５・’８０〜２００５年、２００４〜２００５年は月別も有）
【その他の規模】	小麦粉の在庫量（’７５・’８０〜２００５年）

◆1158325	食品製造業
【その他の規模】	品目別生産・出荷・在庫指数（’８０〜２００５年、２００４〜２００５年は月別も有）

◆1158049	即席麺（健康訴求）
【市場規模】	金額（訴求機能・容器別、２００３〜２００５年度実績・２００６年度予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	金額（２００４〜２００５年実績、２００６年予測）
【企業リスト】	参入企業（商品政策・販売政策）
【商品・ブランドリスト】	主要商品一覧（メーカー別、商品名・容量・価格・特性）
【業界・市場動向】	商品化の方向性
【価格・料金】	−

◆1157772	パスタ類（市販品）
【購買行動】	購入頻度（過去１週間・過去半年間別）、２００４〜２００５年調査比較あり、購買先（百貨店・スーパー・コンビニエンスストア・惣菜店・精肉店・持ち帰り弁当店・ほか）
【利用状況】	食事時間（朝食・昼食・おやつ・夕食・夜食別）、食事機会（普段のおかず、帰宅時間が遅くなって調理時間がないとき、お酒の肴が欲しいとき、来客時、ほか）

◆1157771	うどん・そば（市販品）
【購買行動】	購入頻度（過去１週間・過去半年間別）、２００４〜２００５年調査比較あり、購買先（百貨店・スーパー・コンビニエンスストア・惣菜店・精肉店・持ち帰り弁当店・ほか）
【利用状況】	食事時間（朝食・昼食・おやつ・夕食・夜食別）、食事機会（普段のおかず、帰宅時間が遅くなって調理時間がないとき、お酒の肴が欲しいとき、来客時、ほか）

◆1157769	コロッケパン・焼きそばパン（市販品）
【購買行動】	購入頻度（過去１週間・過去半年間別）、２００４〜２００５年調査比較あり、購買先（百貨店・スーパー・コンビニエンスストア・惣菜店・精肉店・持ち帰り弁当店・ほか）
【利用状況】	食事時間（朝食・昼食・おやつ・夕食・夜食別）、食事機会（普段のおかず、帰宅時間が遅くなって調理時間がないとき、お酒の肴が欲しいとき、来客時、ほか）

◆1156363	生麺・ゆで麺・冷凍麺
【商品・ブランドシェア】	ＰＯＳデータによる生麺・ゆで麺の売れ筋状況（企業名・商品名・金額・数量・金額シェア・平均売価、２００６年１〜７月）
【業界・市場動向】	種類別動向（生麺類・冷凍麺・チルド麺）
【企業・団体事例】	主要４社の商品展開動向
【商品事例】	−

◆1156287	酒類・食品メーカーの設備投資計画（農産加工品・飼料・健康食品を除く全業種別）
【その他の規模】	業界全体の設備投資額（’９７〜２００５年度実績・２００６年度計画）、上場企業の業種別投資金額（業種名・企業数・金額（２００４〜２００５年度実績・２００６年度計画）
【企業ランキング】	２００６年度の設備投資計画額上位３０社
【企業リスト】	業種別主要企業の設備投資状況（酒類７社・水産５社・乳業４社・飲料１３社・嗜好飲料３社・製菓１３社・製油６社・調味料１５社・食肉加工品８社・製粉７社・製パン３社・精糖６社・麺３社・その他７社、社名・２００５年度実績（金額・内容）・２００６年度計画（金額・内容）・対前年増減比）
【業界・市場動向】	−
【計画】	−

◆1156286	酒類・飲料・食品産業（農産加工品・飼料・健康食品を除く全カテゴリー別、品目別）
【その他の規模】	各カテゴリーの品目別生産販売動向（２０００年を１００とした指数（２００５年実績・２００６年予測）・２００６年実数予測）
【予測（定量）】	−
【予測（定性）】	カテゴリー別２００６年上期動向・下期展望（各種酒類・牛乳及乳製品・缶瓶詰・飲料・食用油・加工油脂・醤油・食酢・ドレッシング類・トマト加工品・うま味調味料・みそ・めんつゆ類・ソース類・即席カレー・風味調味料・タレ類・肉類・冷凍食品・練製品・レトルト食品・小麦粉・麺類・パン・プレミックス・パスタ・糖類・菓子・海苔・惣菜等）
【業界・市場動向】	−

◆1155786	パンと一緒に飲む飲み物
【特性】	フランスパン・惣菜パン・菓子パン・デニッシュパン別飲料

◆1155785	パン（焼きたてパン屋のパン・コンビニやスーパーの袋詰めパン）
【購買行動】	購入頻度
【意識・評価】	イメージ、好きな種類
【利用状況】	種別（フランスパン・調理パン・デニッシュパン・菓子パン別）飲食シーン

◆1155703	即席めん類・カップめん
【市場規模】	市場規模金額
【企業シェア】	−

◆1155701	パスタ
【市場規模】	市場規模数量
【企業シェア】	−

◆1155447	インスタント麺
【市場規模】	金額
【業界・市場動向】	メーカーが量販店での廉価販売是正に乗り出す動き
【企業・団体事例】	主要メーカーの販売動向・商品政策
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1150299	健康志向食品（ステープル）
【市場規模】	品目別販売額・構成比（シリアル・パン・プレミックスパウダー・即席めん・スナックめん・簡易携帯食、２００４〜２００５年実績・２００６年予測）
【その他の規模】	−
【予測（定量）】	−

◆1149646	小麦粉（タンザニア）
【市場規模】	生産量（２００４年）

◆1149593	穀物（生産量・品目別輸入量、コロンビア）
【市場規模】	生産量（’９２〜２００３年）
【貿易動向】	品目別（小麦・メスリン、米、とうもろこし、大麦、えん麦、小麦粉）輸入量（’９０・’９５・’９９・２００３年）

◆1149039	パン・バター・マーガリン
【市場規模】	品目別生産量（パンは食パン・菓子パン・学給パン別、マーガリンは家庭用・学給用・業務用別、２００１〜２００５年実績・２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【業界・市場動向】	−

◆1149034	小麦粉（麦制度改革動向・メーカー動向）
【市場規模】	販売量（メーカー別、２００２〜２００５年）
【その他の規模】	用途別構成比（メーカー別、パン用・めん用・菓子用・工業用・家庭用別、２００４〜２００５年）
【企業シェア】	販売量シェア（２００２〜２００５年）
【企業リスト】	２００５年度決算概況（社名・売上高・営業利益・経常利益・製粉部門・食品部門）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−
【貿易動向】	−
【法規・制度】	麦価変動制をめぐる検証

◆1148938	パスタ（種類別）
【市場規模】	種類別供給量（国内生産量（スパゲティ・マカロニ・計）・輸入量（卵入り・スパゲティ・マカロニ・計）・総供給量・輸入品比率、’９９〜２００５年通年・２００６年１〜６月・月別・６ヵ月合計）、冷凍パスタの生産食数（２００５年）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	主要メーカーの動向

◆1147993	製粉（需給動向・メーカー動向）
【市場規模】	食糧用小麦需要量・供給量・期末持越（需要は主食用・固有用途別、供給は期首持越・買入別、２００５年度）
【企業リスト】	大手４社２００６年３月期業績（売上高・製粉部門・営業利益・経常利益・当期純利益）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−
【法規・制度】	麦制度改革動向

◆1147748	無グルテン食品（アメリカ）
【市場規模】	年間金額

◆1146635	菓子・水産及び冷凍食品・即席めん・乳業・パン
【市場規模】	冷凍食品生産数量（業務用・家庭用別、２０００〜２００４年）
【企業ランキング】	売上高（売上高・営業利益・従業員数）
【業界・市場動向】	リベート廃止、トレーサビリティ
【企業・団体事例】	関連団体

◆1146634	調味料・食肉加工・製粉・製油
【企業リスト】	主要企業別売上高・営業利益
【業界・市場動向】	高付加価値化（健康・こだわり）
【企業・団体事例】	関連団体

◆1146167	好きな冷やし中華の具
【意識・評価】	きゅうり、錦糸たまご・ハム・トマト・チャーシュー・紅しょうが・ゆで海老・のり・ゆでたまご・カニかま・等

◆1146166	好きなラーメンの具・トッピング
【意識・評価】	チャーシュー・メンマ・もやし・煮たまご・のり／岩のり・さらしねぎ・わかめ・コーン・ゆでたまご・バター・等

◆1146165	好きなうどんの具
【意識・評価】	かき揚げ・海老天・長ねぎ・揚げ玉・わかめ・油揚げ・山菜・温泉たまご・かまぼこ・もち・長いも・等

◆1145350	麺類（カテゴリー別、北海道）
【市場規模】	道内市場の金額（生麺・乾麺別）
【企業リスト】	道内有力量販店９店のカテゴリー別販売状況（生麺・冷凍麺・乾麺別、２００６年上期の販売増減・夏期商戦の増減見通し・売り場スペース・年間売上高・売れ筋ベスト５商品）
【業界・市場動向】	カテゴリー別需要動向・量販店における売れ筋動向（生麺および冷凍麺・乾麺）
【企業・団体事例】	業界団体の活動方針インタビュー（北海道製麺協同組合）
【商品事例】	−

◆1145346	非小麦粉麺系カップ麺
【市場規模】	金額（２００５年）

◆1142142	即席麺（海外進出、対中国）
【企業リスト】	−
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−

◆1139737	冷凍めん（カテゴリー・品目別）
【市場規模】	カテゴリー・品目別生産食数・出荷額（出荷額は区分別のみ、ゆで・生・合計別、うどん・そば・ラーメン・スパゲティ・合計別、’９８〜２００５年）
【企業シェア】	販売額（２００５年のみ区分別あり、２００２〜２００５年）
【業界・市場動向】	主要メーカーの生産・販売動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−

◆1139635	即席麺（タイプ別）
【市場規模】	タイプ別生産量（袋麺・カップ麺別、２００５年度）
【業界・市場動向】	総需要減少の要因、大手卸およびメーカー動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1138228	パン（種類別）
【市場規模】	主要統計に見る小麦粉使用量換算の生産量（食パン・菓子パン・学級パン・その他パン別、２００４〜２００５年）
【商品・ブランドランキング】	食パンのＰＯＳ売上げトップ８製品（２００６年１〜４月期）
【業界・市場動向】	食パンの商品トレンド・小売価格動向
【企業・団体事例】	有力メーカーの動向・戦略
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1136822	特定保健用食品（加工食品）
【市場規模】	売上額（２００３〜２００４年度実績・２００５〜２００６年度予測）
【その他の規模】	種類別品目数、売上構成比（２００５年度予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	売上額（２００３〜２００４年度実績・２００５〜２００６年度予測）
【企業ランキング】	−
【企業リスト】	種類別品目数（２００４年合計）
【商品・ブランドリスト】	表示許可品目一覧
【業界・市場動向】	−

◆1135945	食品（品目別）
【市場規模】	ビネガードリンクの販売額（２００２〜２００５年実績・２００６年予測）
【その他の規模】	味噌販売額の製品タイプ別構成比（２００１・２００５年）、食品油販売における製品タイプ別構成比（販売額ベース・販売量ベース別、’９９〜２００５年度）
【予測（定量）】	−
【商品・ブランドシェア】	品目別ＰＯＳ売上シェア（つゆ・中華調味料・ドレッシング・納豆・カップ麺・ルウカレー・ルウシチュー・チーズ・ガム・チョコ・ヨーグルト・ミネラルウオーター・ごま油・ダイエット甘味料・食パン・緑茶飲料・健康飲料・コーヒー飲料・スパゲッティ・マヨネーズ・冷凍麺・簡易ドリップコーヒー、２００５年度下半期）
【業界・市場動向】	品目別２００５年度下半期の販売概況
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−

◆1135859	ビーフン
【市場規模】	金額
【業界・市場動向】	販売好調、業界団体「ビーフン協会」設立による販促活動強化動向
【広告・販促動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【総合備考】	市場変遷（年表）

◆1135317	そうめん（手延べか機械麺か・購入する手延べの種類・食べ方）
【購買行動】	購入する手延べの種類（三輪、揖保の糸、小豆島そうめん、島原そうめん等）
【利用状況】	食べ方（冷やしそうめん、にゅうめん、ちゃんプル、そうめんサラダ、ほか）

◆1135316	乾麺の購入（種類・重視事項・頻度・ギフト利用・場所）
【購買行動】	種類（素麺、日本そば、干しうどん、ひやむぎ）、場所（自宅用・贈答用別、スーパーや生協・百貨店・津新販売や直販・ギフト専門店）
【意識・評価】	重視事項（価格、ブランド、品質、容量）
【利用状況】	購入頻度・摂食頻度（７・８月時）、ギフト利用（有無）

◆1134941	インスタントラーメン（世界ラーメンサミット）
【市場規模】	世界の総需要量（２００５年実績・２０１０年予測）
【予測（定量）】	−
【企業・団体事例】	世界ラーメン協会（「第５回世界ラーメンサミット・ソウル」開催）
【法規・制度】	世界基準ＣＯＤＥＸの制定
【総合備考】	講演内容

◆1134792	生麺・チルド麺・冷凍麺
【市場規模】	生麺類の都道府県別生産量（種類別、２００５年度）、冷凍麺の生産食数・出荷金額（家庭用・業務用別、２０００〜２００５年）
【商品・ブランドランキング】	生麺・ゆで麺の売れ筋商品
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−

◆1134791	乾麺
【市場規模】	生産量（うどん・そうめん・そば等種類別、’８６〜２００５年度、ｐ５）
【その他の規模】	１世帯当たり支出金額・購入数量・平均価格（２００５年）
【商品・ブランドランキング】	売れ筋商品ランキング
【その他のランキング】	都道府県別生産量（種類別、２００３〜２００５年）
【その他のリスト】	全国乾麺協同組合連合会都道県組合
【業界・市場動向】	スーパーでの販売動向、主要デパートでの中元ギフト動向、主要問屋動向、地区別メーカー動向、手延べ麺メーカー・産地動向等
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−

◆1132340	加工食品（缶詰・びん詰め・レトルト食品・乾麺・生麺・弁当やおにぎり・ハムやソーセージ・水産練製品・カップ入り果実加工品・乳製品）
【購買行動】	購買先、購入時賞味期限を気にするか、購入時ラベル記載事項を意識するか
【意識・評価】	利用理由（貯蔵できる・簡単にメニュー数を増やせる・利用範囲が広い・調理済み・等）、利用しない理由（添加物が多い・利用範囲が狭い・栄養価が低い・健康によくない・等）、利用頻度増減理由（価格が安い高い、栄養価が高い低い、安全性が高い低い、味・風味が良い悪い、鮮度が高い低い、保存性が高い低い・リサイクル性が高い低い）
【利用状況】	１ヵ月当たり利用有無・利用個数、利用する食場面、利用状況、利用頻度増減変化、利用個数（缶詰・びん詰・レトルト食品別種別、一家族当たり・一人当たり別）
【特性】	買い置き数

◆1132072	手延べそう麺（産地別）
【業界・市場動向】	農水省統計にみる２００５年の生産動向、ギフト向け製品の販売動向、主要産地の動向・価格設定動向（播州・三輪・小豆島・島原）
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−
【貿易動向】	中国からの低価格品の輸入が拡大する動き

◆1132071	乾麺
【企業リスト】	主要メーカーの機械麺販売額（社名・決算期・販売額、２００２〜２００５年）
【業界・市場動向】	農水省統計にみる種類別・都道府県別生産動向
【企業・団体事例】	主要メーカーの２００５年販売動向
【商品事例】	−
【価格・料金】	原料価格の値上げ動向
【総合備考】	業界課題の分析

◆1132069	インスタント麺（タイプ・地域別）
【市場規模】	タイプ別生産量（袋・カップ・合計、’９９〜２００５年）
【企業シェア】	タイプ別出荷額（袋・カップ・合計、２００５年度）、関東地区のタイプ別販売シェア（袋・カップ・合計、２００５年度）、近畿地区のタイプ別販売シェア（袋・カップ・合計、２００３〜２００５年度）
【業界・市場動向】	総務省の家計調査に基づく地域別および県庁所在都市別の消費傾向、地区別販売動向（関東地区・近畿地区）
【企業・団体事例】	主要メーカーの販売動向
【商品事例】	−
【価格・料金】	価格競争からの脱却見通し

◆1132068	パスタ（タイプ別）
【市場規模】	タイプ別生産量（スパゲッティ・ショート各種・合計、２００２〜２００５年）、用途およびタイプ別生産量（家庭用（スパゲッティ・ショート各種・合計）・業務用（スパゲッティ・ショート各種・合計）、２００３〜２００５年）
【企業シェア】	販売量（２００５年）
【商品・ブランドシェア】	輸入パスタ主要ブランドの販売量（２００５年）
【企業ランキング】	販売量（２００１〜２００４年）
【商品・ブランドリスト】	輸入パスタ主要ブランドの販売量（２００３〜２００５年実績・２００６年計画）、輸入パスタブランド一覧（ブランド名・輸入および販売元・国名）
【業界・市場動向】	２００５年の国産各社および主要輸入ブランドの販売動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【貿易動向】	貿易統計にみる輸出入動向

◆1131943	パスタ（イタリア）
【市場規模】	生産量・消費量・輸出量（２００５年）
【貿易動向】	−

◆1130238	プレミックスパウダー（加糖）
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（ホットケーキミックス・他別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	−
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130237	お好み焼きミックス
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（ミックス粉・具入り別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	−
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130236	プレミックスパウダー（無糖）
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（天ぷら粉・唐揚げ粉・お好み焼粉別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	−
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130231	パン
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（食パン・菓子パン・テーブルパン／他・学給パン別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務／加工用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130230	ビーフン
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（ドライ・チルド・フローズン別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130229	パスタ（国産・輸入）
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（ロングパスタ・シュートパスタ別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務／加工用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130228	乾めん
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（うどん・ひやむぎ・そうめん・そば／干中華別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130227	冷凍パスタ
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（ロングパスタ・ショートパスタ別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130226	冷凍中華めん
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（ラーメン／ちゃんぽん・焼そば別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130225	冷凍そば・うどん
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（うどん・そば別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130224	チルド中華めん・パスタ
【市場規模】	販売量・額（２０００〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（中華めん・パスタ別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130223	チルドそば・うどん
【市場規模】	販売量・額（２０００〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（うどん・そば別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130222	即席めん
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（中華めん・焼きそば・和風別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	−
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130221	ノンフライスナックめん
【市場規模】	販売量・額（２００１〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	−
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130220	生タイプスナックめん
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（中華めん・うどん／そば・パスタ別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	−
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1130219	スナックめん
【市場規模】	販売量・額（’９７〜２００４年実績、２００５〜２００６・２０１０年予測）、種類別販売額（中華めん・うどん／そば・焼そば・パスタ別、２００２〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００５年予測）
【商品・ブランドランキング】	−
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他別、２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	広告宣伝／販売促進別投下額・売上比率（２００５年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	用途別販売額（市販用・業務用別、２００４年実績・２００５年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００５年予測）

◆1129889	カップ麺（コンビニエンスストアにおける販売動向）
【業界・市場動向】	タイプ別商品動向分析、新商品開発・展開動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1129411	ラーメン産業
【市場規模】	金額

◆1128730	食パン・フランスパン（何をつけて食べるか）
【特性】	ジャム、マーガリン、バター、日によって組替える、何もつけない、砂糖など

◆1128107	パン
【市場規模】	金額

◆1128102	手延べそうめん（主要産地別）
【市場規模】	主要産地別生産量（兵庫県（淡路島・全体別）・長崎県島原地区・香川県小豆島・奈良県・徳島県半田地区・岡山県別、２００５年１０月〜２００６年４月産）
【業界・市場動向】	主要ブランドの今期（２００５年１０月〜２００６年４月）生産動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−

◆1127734	即席麺（タイプ別、韓国）
【市場規模】	タイプ別数量・金額（袋麺・カップ麺・合計）
【企業シェア】	推定シェア

◆1126026	パン粉（種類別）
【市場規模】	月別「生産量（干しパン粉・生パン粉別、家庭用・業務用別、２００４〜２００５年）
【業界・市場動向】	２００５年生産量減少の要因、主要メーカーの２００６年戦略望
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−

◆1125807	パン
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	販売額（２００２〜２００４年実績・２００５年予測）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−

◆1125806	チルドめん（タイプ別・種類別・地域別）
【市場規模】	地域別・種類別販売額（全国・関東・近畿・中京、ラーメン・冷し中華・焼きそば・うどん・そば・スパゲティ・合計、２００１〜２００５年度）
【企業ランキング】	タイプ別販売額（チルド麺・ＬＬ袋麺・合計、２００２〜２００５年）
【商品・ブランドリスト】	大手３社の春夏チルド麺類新製品（社名・商品名・容量・小売価格・発売地域）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−

◆1125307	冷凍麺（品目別、家庭用・業務用）
【市場規模】	品目別生産量・額（２００３〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測、２００５年から業務用・家庭用別あり）
【予測（定量）】	−
【業界・市場動向】	−
【総合備考】	品目内訳（うどん・そば・ラーメン・ワンタン・スパゲティ）

◆1125240	調理麺類（焼きそば／焼きうどん・スパゲティ・そばうどん／中華めん類）
【市場規模】	種類別市場規模額（２００３〜２００４年実績・２００５〜２００７年予測）
【予測（定量）】	−
【流通関連情報】	チャネル別市場規模額（小売業・デパート・スーパー／生協・ＣＶＳ・持帰り弁当店・飲食店・他別、２００３〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【業界・市場動向】	−

◆1125239	調理パン類（ハムサンド・タマゴサンド・ツナサンド・ミックスサンド・野菜サンド・タマゴロール・ハンバーグロール・ソーセージロール・チーズバーガー・カレーパン・他）
【市場規模】	種類別市場規模額・企業別売上高（２００３〜２００４年実績・２００５〜２００６年予測）
【予測（定量）】	−
【企業シェア】	売上高（２００５〜２００６年予測）
【業界・市場動向】	−

◆1124307	乾麺（種類別）
【市場規模】	種類別生産量（機械麺・手延べ・合計、２００３〜２００５年）
【業界・市場動向】	現状と見通し

◆1124306	生麺（種類別）
【市場規模】	種類別生産量（ゆで麺及び生麺・冷凍麺・合計、２００３〜２００５年）
【業界・市場動向】	現状と見通し

◆1124305	パスタ（用途別）
【市場規模】	供給量（国産・輸入別、２００３〜２００５年）、用途別生産量（家庭用・業務用別、２００５年）
【業界・市場動向】	現状と見通し

◆1124304	プレミックス（用途別）
【市場規模】	用途別生産量（業務用・家庭用・合計、２００３〜２００５年）
【業界・市場動向】	現状と見通し

◆1122121	ラーメン（チェーン店動向・即席麺販売動向、北海道）
【商品・ブランドランキング】	有力量販店における即席麺売れ筋ランキング（金額ベース、カップ麺・袋麺別、２００６年１〜３月）
【企業リスト】	（主要集結エリアおよびテーマパークへの出店状況）
【業界・市場動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1122023	飲料・カップめん・菓子・アイスクリーム（コンビニエンスストアにおける２００６年春の新商品導入状況）
【商品・ブランドランキング】	全国コンビニ１００店における導入率ランキング（全品目合計・品目別、全体・地区別、２００６年３月２２〜２７日）
【業界・市場動向】	−
【広告・販促動向】	−
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−

◆1121902	業務用食品（カテゴリー別・品目別）
【予測（定量）】	市場規模金額（業務用食品全体（２００６年）、カテゴリー別（素材食品・専用調味料・応用調味料・調理済み食品・乳油製品・ステープル・基本調味料、２００６年）、注目商品の品目別（冷凍加工切り身魚・つゆの素・ドレッシング類・冷凍ハンバーグ・チーズフード・冷凍パスタ、２００６年））
【予測（定性）】	需要見通し

◆1120682	ラーメン（夕食時、利用する麺形態）
【特性】	インスタントラーメン袋麺、カップラーメン、生ラーメン、冷凍ラーメン

◆1120680	スパゲティ（購入惣菜か）
【特性】	乾燥パスタ、茹でパスタ、惣菜

◆1119868	食品関連メーカー（分野別商品値上げ動向）
【企業リスト】	分野別値上げ状況（ハムソーセージ・酒類・包装資材・コーヒー・オリーブオイル・製粉・チーズ別、値上げ幅・実施時期・理由）
【業界・市場動向】	商品出荷価格引き上げ動向とその背景
【企業・団体事例】	−
【価格・料金】	−

◆1119766	冷凍パスタ（個食用）
【市場規模】	金額（２００３〜２００５年度）

◆1119441	パスタ・パスタソース（種類別）
【市場規模】	パスタの国内生産量・輸入量（’９７〜２００５年）、種類別生産量（スパゲティ・ショートパスタ別、２００５年）、パスタソースの金額
【業界・市場動向】	需要回復傾向
【企業・団体事例】	主要４社の商品展開動向
【商品事例】	−
【貿易動向】	−

◆1118520	米粉調整品・小麦粉調整品（穀粉に砂糖やでん粉を混入したもの、菓子原料としての輸入動向）
【業界・市場動向】	コストの優位性から菓子原料としての活用が広がる動き
【価格・料金】	−
【貿易動向】	財務省統計にみる輸入動向

◆1116960	加工食品（調味料製造業・麺類製造業・冷凍食品製造業・食品卸売業）
【市場規模】	みそ・醤油・めん類・ドレッシング類別生産量（２００１〜２００４年・２００５年１〜１０月）、冷凍食品の自主検査数量（２００５年１〜１１月、月次）
【その他の規模】	−
【予測（定性）】	−
【企業ランキング】	調味料製造業・麺類製造業・冷凍食品製造業・食品卸売業別売上高トップ２０社（売上高・経常利益・当期利益、２００４年度実績・一部２００５年度予測あり）
【その他のリスト】	関連団体
【業界・市場動向】	２００５年度上半期の動向・今後の展望、２００５年の主な出来事
【法規・制度】	関連法規

◆1116959	菓子（製造業・卸売業）・パン（製造業）
【市場規模】	米菓・ビスケット別生産・輸入量（’９８〜２００４年・２００５年１〜１０月）、チョコレート製品の生産量・金額・単価（２００４年１〜６月・２００５年１〜６月）、パンの種類別生産量（２０００〜２００４年・２００５年１〜１０月）
【予測（定性）】	−
【企業ランキング】	菓子製造業・菓子卸売業・パン製造業別売上高トップ２０社（売上高・経常利益・当期利益、２００４年度実績・一部２００５年度予測あり）
【その他のリスト】	関連団体
【業界・市場動向】	２００５年度上半期の動向・今後の展望、２００５年の主な出来事
【価格・料金】	−
【貿易動向】	−
【法規・制度】	関連法規

◆1114655	インスタント麺（買う機会が増えたブランド）
【購買行動】	−
【特性】	買う機会が増えたブランド（商品名・メーカー名）

◆1114293	パン（ドイツ）
【市場規模】	消費量

◆1114292	ベーカリー製品（西欧）
【市場規模】	数量・金額（ビスケットを除く）

◆1114291	スナックバー（西欧・北アメリカ）
【市場規模】	地域別金額

◆1114288	ベーカリー製品（パン・ケーキ・ビスケットなど、世界・西欧）
【市場規模】	小売販売数量・金額（世界はベーカリー製品全体・ビスケット以外合計別あり、西欧はパン及びケーキ合計・ビスケット別の数量のみあり、２００４年）

◆1113560	ラーメン（韓国）
【市場規模】	市場規模額（’９９〜２００３年）
【その他の規模】	袋麺・カップ麺比率

◆1113559	製菓・製パン（韓国）
【市場規模】	氷菓類の形態別市場規模額（２００１〜２００３年）、市場規模額（製パン・中華まん、２０００〜２００３年）、売上額・店舗数（フランチャイズベーカリー・インストアベーカリー（２０００〜２００３年）、菓子種類別市場規模額（’９９〜２００３年）
【企業ランキング】	製パン売上額（２０００〜２００３年）、中華まんの売上額（２０００〜２００４年）、フランチャイズベーカリー売上額・店舗数、インストアベーカリー店舗数・売上額（２０００〜２００３年）

◆1113555	製粉・澱粉・澱粉糖（韓国）
【市場規模】	小麦粉生産量（中力粉・強力粉・薄力粉別、’９９〜２００３年）、澱粉生産量（２０００〜２００３年）、澱粉糖生産量（水飴・葡萄糖・果糖別、２０００〜２００３年）
【貿易動向】	小麦粉輸入量（’９４〜２００３年）、澱粉種類別輸入量（２０００〜２００３年）・輸出量（２００１〜２００３年）、国別トウモロコシ澱粉輸出量（２０００〜２００３年）

◆1113297	カップ麺（食べた商品・今後も食べたい商品、ランキング）
【意識・評価】	−
【利用状況】	カップヌードル、具多、はるさめヌードル、日清ラ王、麺の達人カップ、マルちゃん赤いきつね、チキンラーメンカップ・どんぶり等

◆1109624	カップ春雨（購入率・購買先）
【購買行動】	購入率、購買先（スーパー、ＣＶＳ、ドラッグストア、ディスカウントストア、１００円ショップ、学校・会社の売店、ほか）

◆1109623	カップ春雨
【市場規模】	販売数（２００２年〜２００５年）
【その他の規模】	原料タイプ別（ビーフン・春雨・寒天等）構成比
【業界・市場動向】	−

◆1108912	即席めん（種類別）
【市場規模】	種類別生産高・金額（袋めん・カップめん・合計別、２０００〜２００５年）
【業界・市場動向】	高付加価値商品の開発動向
【企業・団体事例】	−
【商品事例】	−
【価格・料金】	−

◆1108102	食品（食品ヒット大賞優秀ヒット賞受賞商品、菓子・パン部門）
【市場規模】	販売額
【商品事例】	岩塚製菓「新潟ぬれおかき」、江崎グリコ「メンタルバランスチョコレートＧＡＢＡ（ギャバ）」、フジパン「メープルメロンパン」
【総合備考】	商品特徴・概要

◆1105613	即席麺（カップ麺・袋麺）
【市場規模】	生産量・生産金額・食数（種類別、２００５年度）
【商品・ブランドシェア】	カップ麺・袋麺別商品金額（２００５年）
【業界・市場動向】	２００５年の販売総括
【企業・団体事例】