MDB KW INDEX 2004／食品＿酒類以外の飲料

◆918281	飲料（ブランド戦略）
【業界・市場動向】	飲料メーカーのアメリカ進出に向けたブランド戦略
【企業・団体事例】

◆931436	コーヒー
【市場規模】	輸入量（生豆（全体・脱カフェイン）・レギュラー（全体・脱カフェイン）・インスタント（加糖・無糖）別、２００３年）
【業界・市場動向】	レギュラー、簡易レギュラーコーヒー、インスタント、濃縮ポーション、コーヒーミックス、ボトルコーヒー
【企業・団体事例】	ＵＣＣ上島珈琲、キーコーヒー、ネスレジャパングループ、味の素ゼネラルフーヅ、ユニカフェ、片岡物産、キャラバンコーヒー、日本コーヒー貿易、日本スペシャルティコーヒー協会、モンテ物産、石光商事
【価格・料金】	市況（アラビカ期先終値、アラビカ・ロブスターの出来高・受渡）
【貿易動向】	輸入減少率（国別）

◆946447	茶系飲料
【市場規模】	生産量（種類別、’８４～２００３年実績）
【その他規模】	茶葉の飲料化率（種類別、’９５・２０００・２００２年実績）
【企業・団体事例】	丸紅グループ、オーウイル
【貿易動向】	茶葉輸入量（種類別、’９４～２００３年）
【総合備考】	種類別の定義

◆946448	緑茶
【市場規模】	荒茶生産量（茶期別、’９４～２００３年実績）、緑茶の生産量・消費量・輸入量・輸出量（’９４～２００３年実績）
【その他規模】	茶の栽培面積（主要８府県別、’９８～２００３年推移）
【企業・団体事例】	三井農林、佐々木製茶、サントリー・福寿園、伊藤園中央研究所
【価格・料金】	荒茶価格（茶期別、’９４～２００３年推移）
【貿易動向】
【総合備考】	産地銘柄の表示基準

◆946456	コーヒー・茶・マテ茶（調整品）
【市場規模】	輸入数量・金額（調整方法別、２００４年１月・２００３年実績）
【価格・料金】
【貿易動向】

◆946462	コーヒー（生豆・インスタント）
【市場規模】	インスタント（国内生産量、２００３年１月～２００４年１月実績）
【価格・料金】	生豆（東京・ニューヨーク・ロンドン別の先物価格、２００４年２月１１日～３月１０日推移）

◆938910	牛乳・乳製品（飲用牛乳類・発酵乳・乳酸菌飲料・クリーム・バター・チーズ・調整粉乳・全粉乳・脱脂粉乳・加糖練乳・脱脂練乳・無糖練乳・アイスクリーム・冷菓）
【市場規模】	全体および種別生産量・額（２００２年度実績・２００３～２００４年度予測））
【予測（定量）】

◆902396	牛乳（用途別・品目別）
【市場規模】	生乳生産量・用途別処理量（’９７～２００３年実績・予測、飲用等向け・乳製品向け・その他別）、飲用牛乳等生産量（’９７～２００３年実績・予測、飲用牛乳（牛乳・加工乳別）・乳飲料・発酵乳（乳業・非乳業別）・乳酸菌飲料（乳業・非乳業別）
【その他規模】	１世帯当たり金額・数量（’９７～２００３年実績・予測）
【予測（定量）】
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】
【商品事例】

◆902398	牛乳・乳製品（製品別、ＥＵ）
【市場規模】	月別生産量（２００２年７月～２００３年６月、牛乳・脱脂粉乳・バター別）
【業界・市場動向】

◆902399	牛乳・乳製品（製品別、オーストラリア）
【市場規模】	生産量（’８３年度実績・２００３年度予測、牛乳・脱脂粉乳・バター別）
【予測（定量）】
【業界・市場動向】

◆902400	牛乳・乳製品（製品別、アメリカ）
【市場規模】	牛乳月別生産量（２０００～２００３年度実績・予測）、バター・脱脂粉乳月別生産量・在庫量（２０００年１月～２００３年１月）
【その他規模】
【予測（定量）】
【業界・市場動向】

◆902401	牛乳・乳製品（製品別、ニュージーランド）
【市場規模】	牛乳月別生産量（２００２年６月～２００３年５月）
【その他規模】
【業界・市場動向】
【貿易動向】	国別輸出額（２０００～２００２年、牛乳・乳製品別、２００２年は国別構成比あり）

◆929746	牛乳
【市場規模】	生産量（生乳・飲用牛乳（牛乳・加工乳）別、’９８～２００２年）
【その他規模】	１世帯当たり平均購入額・量（’９８～２００２年）
【予測（定性）】	今後の展望
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】

◆894551	発酵乳・乳酸菌飲料
【市場規模】	生産量（’９６～２００１年、発酵乳・乳酸菌飲料の合計）

◆920157	牛乳・乳飲料
【市場規模】	生産量（生乳・飲用牛乳・乳飲料・発酵乳・乳酸菌飲料、’９７～２００２年・２００３年１～１０月）、地域別生乳生産量（２００３年１～１０月）
【その他規模】	牛乳の一世帯あたり購入数量・支出金額（２００１年１月～２００３年１０月）
【業界・市場動向】	飲用牛乳消費低迷、牛乳のブランド化

◆928628	牛乳・乳製品
【市場規模】	生産量・自家消費量・供給量（種類別、２００３年４月～２００４年３月実績、四半期別実績、上期・下期別実績）、生産量（種類別、’９７～２００２年、２００３年４～１１月）、１世帯当り消費量（種類別、２００３年４～１０月）
【業界・市場動向】	２００３年重大ニュース、アイスクリーム動向
【企業・団体事例】	明治乳業、森永乳業、雪印乳業、よつ葉乳業、協同乳業、全国酪農業協同組合連合会
【商品事例】	主要企業の２００３年新商品・２００４年期待の商品
【用途動向】	生乳・バター・脱脂粉乳の需給予測（２００２年度実績、２００３年度の実績＋予測）
【総合備考】	展望と課題、乳業１３団体賀詞交換会での挨拶、主要団体の新春抱負

◆969244	飲用牛乳類
【市場規模】	生乳生産量・用途別処理量（’９４～２００３年・２００４年１～６月）、生産量（飲用牛乳等種類別、ＬＬ牛乳）
【企業リスト】	集乳状況（主要メーカー、２０００～２００３年）、業績（主要乳業企業、２００２～２００３年）、市乳部門売上高・比率
【流通関連情報】	購入先別購入量構成比（２００２～２００３年度）
【業界・市場動向】	牛乳のブランド化
【企業・団体事例】	明治乳業、森永乳業
【価格・料金】	購入価格（１０００ｍｌ牛乳、購入先別、ブランド別）

◆936956	冬期型飲料
【市場規模】	販売額・販売量（’９９～２００２年実績・２００３～２００４年予測）、（販売額）種類別（スープ・甘酒・しるこ・合計別、２００２年実績・２００３～２００４年予測）・容器容量別（２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【その他規模】	メーカー別ブランド別販売額（全体・スープ・甘酒・しるこ別、２００２年実績・２００３年予測）・容器容量別（全体）
【予測（定量）】
【流通関連情報】	チャネル別販売額（自販機・量販店・ＣＶＳ・その他別、２００２年実績・２００３年予測）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】
【商品事例】	２００３年秋の新製品動向
【価格・料金】
【パッケージ動向】

◆940077	清涼飲料・アイスクリーム（販売動向）
【市場規模】	清涼飲料生産量（２００２～２００３年、分類別）・アイスクリーム金額
【業界・市場動向】	付加価値の高い新商品市場投入・基幹ブランドの強化動向
【企業・団体事例】
【商品事例】
【価格・料金】

◆903624	ノンアルコール飲料
【企業リスト】	取扱業者販売概況（企業名・ブランド名・容量・価格・箱換算率・販売数量（２００２年・２００３年１～６月・２００３年通年見込み）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】

◆905251	飲料の利用種類（風呂上り・寝る前・車の運転中別）
【利用状況】	ランキング、ビール・スポーツドリンク・野菜ジュース・茶・牛乳・ミネラルウォーター焼酎・コーヒー・紅茶・炭酸飲料・果汁飲料・機能性飲料

◆961053	低アルコール果汁入炭酸飲料（シャンメリー類）
【市場規模】	販売量・額（’９５～２００２年実績・２００３～２００４・２００８年予測）
【予測（定量）】
【企業シェア】	販売額（２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００３年予測）
【商品・ブランドランキング】
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他、２００３年予測）
【業界・市場動向】
【広告・販促動向】	広告宣伝・販売促進投下額（２００３年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	市販用販売額（２００２年実績・２００３年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００３年予測）

◆968957

飲料（夏場、食欲状況別飲みたくなるもの）

【意識・評価】

食欲状況別（スタミナつけたい時・疲労回復したい時・食欲ない時・夏ばてした時）、麦茶、緑茶、ウーロン茶、その他お茶、牛乳、乳酸菌飲料、乳飲料、乳性飲料、炭酸飲料、ミネラルウオーター、スポーツドリンク、コーヒー飲料、果実飲料、機能性飲料、豆乳、野菜飲料、トマトジュース、栄養ドリンク、ビール、ワイン、カクテル、ウイスキー、等

◆916544	清涼飲料・ビール（消費動向、種別、アメリカ）
【市場規模】	金額（２００２年、炭酸飲料・ボトルドウオーター）
【その他規模】	１人当たり消費量（’９９・２００２年、炭酸飲料）
【予測（定量）】	１人あたり消費量（２００３年、ボトルドウオーター・ミルク・コーヒー・ビール・果実および果汁飲料）
【企業シェア】	２００２年シェア（炭酸飲料）

◆920100	特定保健用食品（高濃度カテキン含有緑茶飲料・食用油・マヨネーズ等、安全性・表示方法等問題点）
【企業・団体事例】
【商品事例】	安全性問題

◆943388	健康飲料（好ましくない表示）
【意識・評価】	合成着色料、サッカリン、合成甘味料、カフェイン、カフェイン、砂糖、炭酸、蜂蜜、天然甘味料、草本類、ファイバー、ビタミン類の添加、天然着香料

◆902740	健康関連用品（５品目別、イメージ・類似イメージ品目・想起する漢字）
【意識・評価】	イメージ（エレガント・フレンドリー・エネルギッシュ・スマート・穏やかの項目別、レーダーチャート）
【特性】	５品目（栄養ドリンク、薬、健康器具、体重計、ビタミン剤）

◆902750	健康関連用品（５品目別、所有率・置き場所・一緒に欲しい機能やサービス）
【保有率・保有量】
【意識・評価】	一緒に欲しい機能やサービス（品目により自由意見あり）
【特性】	５品目（栄養ドリンク、薬、健康器具、体重計、ビタミン剤）

◆931608	健康機能系ドリンク
【市場規模】	種類別市場規模額（医薬品・医薬部外品・特定保健用食品・清涼飲料・合計別、２０００～２００２年実績・２００３年予測）
【予測（定量）】
【予測（定性）】
【企業シェア】	金額（２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【商品・ブランドシェア】
【企業リスト】
【商品・ブランドリスト】	ブランドポジショニング
【詳細レコードあり】

◆944604	栄養ドリンク
【市場規模】	食系栄養ドリンク・ドリンク剤別生産量・額（’９５～２００３年実績・２００４年予測）
【予測（定量）】
【予測（定性）】	食系・薬系共に回復増加の可能性
【商品・ブランドランキング】	小容量栄養ドリンク・大型栄養ドリンク・ドリンク剤別販売量ランキング
【業界・市場動向】	主要メーカー別動向

◆956966	スポーツドリンク・機能性飲料（広告展開動向）
【市場規模】	機能性飲料とスポーツ飲料の合計数量（２００３年実績・２００４年予測）
【予測（定量）】
【広告・販促動向】
【企業・団体事例】

◆923684	アミノ酸系機能性飲料（飲用・認知度・ＣＭ認知度・評価・購入時重視点）
【購買行動】	購入時重視点（味、機能・効果、価格等）
【意識・評価】	認知度（ブランド別）、ＣＭ認知度（ブランド別）、評価（効果感じる機能、体脂肪燃焼・疲労回復等）
【利用状況】	飲用（経験（全体・ブランド別）、きっかけ（テレビＣＭ・身体に良さそう等）、シーン（スポーツ後、暑くてノドが渇いたとき等）、意向）

◆924535	食系ドリンク・スポーツ系ドリンク
【予測（定量）】	（’９７～２０００年実績、２００１年見込み）食系ドリンク販売量・額、スポーツ系ドリンク販売額、（２００１年見込み）用途別・販売チャネル別額、（２０００年推定）食系ドリンク沖縄県内販売量
【予測（定性）】	市場展望
【企業シェア】	２０００年実績、２００１年見込み
【商品・ブランドシェア】
【広告・販促動向】	広告宣伝・販売促進投下額
【商品開発事例・動向】	海洋深層水利用可能性
【価格・料金】	食系ドリンク平均単価
【用途動向】

◆929737	スポーツドリンク
【市場規模】	生産量（’９８～２００２年）
【予測（定性）】	今後の動向
【商品・ブランドリスト】	新製品ブランド
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】

◆929738	機能性飲料
【予測（定性）】	今後の動向
【商品・ブランドリスト】	新製品
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】

◆931605	機能性ドリンク
【市場規模】	市場規模量・額（ビタミン補給飲料・栄養バランス飲料・機能性飲料・美容健康飲料別、２０００～２００２年実績・２００３年予測）
【予測（定量）】
【予測（定性）】
【企業シェア】	金額（ビタミン補給飲料・栄養バランス飲料・機能性飲料・美容健康飲料別、２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【商品・ブランドシェア】
【企業リスト】
【商品・ブランドリスト】	商品特性・ポジショニング
【パッケージ動向】	容器・容量構成比
【総合備考】	製品概要

◆931606	健康茶ドリンク
【市場規模】	市場規模量・額（２０００～２００２年実績・２００３年予測）
【予測（定量）】
【予測（定性）】
【企業シェア】	金額（２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【商品・ブランドシェア】
【企業リスト】
【商品・ブランドリスト】	商品特性
【パッケージ動向】	容器・容量構成比
【総合備考】	製品概要

◆931607	スポーツ・機能性ドリンク
【市場規模】	市場規模量・額（２０００～２００２年実績・２００３年予測）
【予測（定量）】
【予測（定性）】
【企業シェア】	金額（２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【商品・ブランドシェア】
【企業リスト】
【商品・ブランドリスト】	商品特性
【パッケージ動向】	容器・容量構成比
【総合備考】	製品概要

◆932596	健康茶（飲用経験・最もよく飲むもの・飲用頻度・選択ポイント・飲用意向・飲んでみたい健康茶）
【意識・評価】	選択ポイント（味・機能や効能・価格・成分・ＣＭの印象・ほか）、飲んでみたい健康茶（フリーアンサー）
【利用状況】	飲用経験（ヘルシア緑茶（花王）・健康系カテキン式（サントリー）・蕃爽麗茶（ヤクルト）・ほか）

◆935154	栄養ドリンク（飲用経験・機会（飲用・購入）・飲用後の効果・不満点・非飲用理由・イメージ（商品名・タレント））
【購買行動】
【意識・評価】	非飲用理由（効果がなさそう、味がまずそう、値段が高い、飲用するほど疲れていない、等）、不満点（値段が高い、商品の違いがわからない・相談できる人が店によっていない、味がまずい、効果がみられない、瓶が茶色だと抵抗がある、パッケージデザインが嫌、不満はない、ほか）
【利用状況】

◆937850	健康機能系飲料
【市場規模】	市場規模金額・構成比（区分別、２０００～２００３年）
【その他規模】
【企業シェア】	販売額（２００２～２００３年）
【企業リスト】
【商品・ブランドリスト】
【その他リスト】	機能性素材一覧
【業界・市場動向】
【総合備考】	商品展開動向・今後の方向性

◆957805	栄養ドリンク（購入有無・飲用機会）
【購買行動】
【利用状況】	飲用機会（忙しいとき、疲れたとき、肌荒れ気になるとき、二日酔いのとき、寝不足のとき、徹夜のとき、病気のとき、他）

◆961083	食系ドリンク
【市場規模】	販売量・額（’９５～２００２年実績・２００３～２００４・２００８年予測）、種類別販売額（炭酸・無炭酸、２０００～２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【予測（定量）】
【企業シェア】	販売額（２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００３年予測）
【商品・ブランドランキング】
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他、２００３年予測）
【業界・市場動向】
【広告・販促動向】	広告宣伝・販売促進投下額（２００３年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	市販用販売額（２００２年実績・２００３年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００３年予測）

◆961084	機能型ドリンク
【市場規模】	販売量・額（’９５～２００２年実績・２００３～２００４・２００８年予測）、種類別販売額（ファイバー・ローヤルゼリー・ミネラル系・他、２０００～２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【予測（定量）】
【企業シェア】	販売額（２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００３年予測）
【商品・ブランドランキング】
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他、２００３年予測）
【業界・市場動向】
【広告・販促動向】	広告宣伝・販売促進投下額（２００３年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	市販用販売額（２００２年実績・２００３年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００３年予測）

◆961085	スポーツドリンク
【市場規模】	販売額（’９５～２００２年実績・２００３～２００４・２００８年予測）、種類別販売額（リキッド・パウダー、２０００～２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【予測（定量）】
【企業シェア】	販売額（２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００３年予測）
【商品・ブランドランキング】
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他、２００３年予測）
【業界・市場動向】
【広告・販促動向】	広告宣伝・販売促進投下額（２００３年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	市販用販売額（２００２年実績・２００３年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００３年予測）

◆961090	栄養バランスドリンク
【市場規模】	販売量・額（’９５～２００２年実績・２００３～２００４・２００８年予測）
【予測（定量）】
【企業シェア】	販売額（２００２年実績・２００３～２００４年予測）
【商品・ブランドシェア】	販売額（２００３年予測）
【商品・ブランドランキング】
【流通関連情報】	市販用チャネル別販売額（量販店・ＣＶＳ・他、２００３年予測）
【業界・市場動向】
【広告・販促動向】	広告宣伝・販売促進投下額（２００３年予測）
【商品事例】	注目商品・新製品
【用途動向】	市販用販売額（２００２年実績・２００３年予測）
【パッケージ動向】	容器形態別販売額（２００３年予測）

◆897431	茶飲料（健康訴求商品）
【業界・市場動向】	コンビニエンスストアにおける販売動向
【商品開発事例・動向】
【企業・団体事例】
【商品事例】

◆898874	栄養ドリンク
【市場規模】	医薬部外品ドリンクの店頭販売金額（２００２年度）
【企業リスト】	販売実績と目標・扱い品目数・売上上位品目・売場展開（大手ドラッグチェーン・ＣＶＳ・スーパー別）
【企業・団体事例】	大正製薬
【総合備考】	コンビニエンスストアの取組課題

◆897558	飲料の販売数量・小売価格
【その他規模】	ＰＯＳレジ通過客数千人当たり販売数量（コーヒー、紅茶飲料、茶系飲料、炭酸飲料、清涼飲料、果汁１００％飲料、野菜ジュース、スポーツ飲料、’９７～２００２年度）
【価格・料金】	ＰＯＳレジ通過単価

◆907560	持ち帰りソフトドリンク（カテゴリー別、アメリカ）
【企業シェア】	２００３年前半カテゴリー別販売量（全体・果汁飲料・スポーツ飲料）

◆918028	栄養ドリンク（摂取経験・購入機会・飲用後の効果）
【購買行動】	購入機会（疲労が溜まっているとき、風邪など病気で体力がないとき、二日酔いのとき・二日酔いになりそうなとき）
【意識・評価】
【利用状況】

◆924770	茶飲料（健康訴求商品）
【企業リスト】
【商品・ブランドリスト】	主要健康茶一覧（メーカー・商品名・容量・主要成分・店頭価格）
【業界・市場動向】	市場拡大に伴う競争激化動向
【企業・団体事例】
【商品事例】
【価格・料金】

◆930566	清涼飲料（健康・機能性訴求商品）
【企業リスト】
【商品・ブランドリスト】	主な健康・機能性飲料商品（分類・商品名・メーカー・概要）
【業界・市場動向】	新商品投入動向
【商品開発事例・動向】
【企業・団体事例】

◆939703	炭酸飲料（種類別）
【市場規模】	種類別生産量・生産額（２００１～２００２年実績・２００３～２００４年予測、コーラ炭酸飲料・透明炭酸飲料・果汁入り炭酸飲料（５％以上・未満別）・果実着色炭酸飲料・乳類入り炭酸飲料・炭酸水・その他炭酸飲料・栄養ドリンク炭酸飲料・合計）、２００３年月別・種類別ＪＡＳ格付実績
【予測（定量）】
【商品・ブランドランキング】	コーラ飲料のブランド別出荷量（２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【業界・市場動向】

◆939705	コーヒー飲料・豆乳・ミネラルウオーター・スポーツ飲料・乳性飲料・トマトジュース・野菜飲料
【市場規模】	品目別生産量・生産額（２００１～２００２年実績・２００３～２００４年予測、乳性飲料はストレートとき釈用別の数値あり）
【予測（定量）】
【企業ランキング】	コーヒー飲料の販売量（２００２～２００３年）、ミネラルウオーターの販売量（２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【商品・ブランドランキング】	スポーツドリンクの販売量・濃厚乳性飲料の販売量・ストレート乳性飲料の販売量（２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【業界・市場動向】

◆944168	健康茶
【予測（定量）】	市場規模金額
【業界・市場動向】	素材別動向、原料およびＯＥＭ動向、末端製品動向
【企業・団体事例】
【商品事例】
【価格・料金】

◆946449	緑茶カテキン
【その他規模】	市場伸び率（２００３年の対前年比）
【企業・団体事例】	太陽化学、三井農林、ティーアンドフーズ、花王
【商品事例】
【総合備考】	体脂肪低減効果（軽度肥満の健常者による実験、体重・ＢＭＩ・腹部全脂肪面積・腹部内臓脂肪面積の変化）

◆946450	飲料事業
【経営動向】	福寿園との提携による新商品
【投資動向】	千歳工場の新製造ライン（コストミニマムへの取組）
【生産・販売】	新製品、リニューアル製品

◆946451	特定保健食品（健康緑茶）
【経営動向】	ヘルシア緑茶開発の経緯

◆954684	アミノ酸飲料（市販品、販売の認知度・購入経験・摂取（経験・効果有無）・アミノ酸と聞いて思い浮かべる働き）
【購買行動】
【意識・評価】
【利用状況】
【特性】	アミノ酸と聞いて思い浮かべる働き（疲労回復、脂肪燃焼、ダイエット、筋肉増強、美肌効果）

◆959239	青汁（商品テスト）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】
【商品事例】	商品テスト（成分分析）

◆961588

清涼飲料（カテゴリー別）

【市場規模】

２００３年カテゴリー別生産量・１人当たり消費量・比率（コーヒー飲料等・炭酸飲料・緑茶飲料・スポーツドリンク・果実飲料等・ウーロン茶飲料・ミネラルウォーター類・ブレンド茶飲料・紅茶飲料・その他清涼飲料・乳性飲料・麦茶飲料・その他野菜飲料・き釈用乳性飲料・その他茶系飲料・豆乳類・トマトジュース・合計）

◆963321	飲料（アメリカ、カテゴリー別）
【市場規模】	飲料全体の金額・カテゴリー別比率（炭酸飲料・ジュース類・スポーツドリンク・茶系飲料・その他、２００３年）

◆963917	清涼飲料（品目別）
【市場規模】	清涼飲料全体の出荷額（’９８～２００２年度実績・２００３年度予測）、品目別金額（２０００～２００２年度、コーヒードリンク・紅茶ドリンク・ウーロン茶・日本茶ドリンク・ミネラルウォーター・栄養ドリンク・コーラ・天然果汁・果実飲料・スポーツドリンク・野菜ジュース・乳酸菌飲料）
【予測（定量）】
【流通関連情報】
【業界・市場動向】	品目別動向・チャネル別動向・容器別動向
【企業・団体事例】
【商品事例】
【パッケージ動向】

◆963918	清涼飲料（アメリカ、カテゴリー別）
【企業シェア】	ソフトドリンク上位１０社（２００３年）
【商品・ブランドシェア】	ソフトドリンク上位１０ブランド（２００３年）、エネルギードリンクの売上額
【業界・市場動向】	カテゴリー別動向（ソフトドリンク・スポーツドリンク及びエネルギードリンク・ボトル水・機能性ジュース飲料・茶系飲料・乳製品系飲料・機能性飲料）
【商品事例】

◆968063	アミノ酸飲料（商品テスト）
【商品事例】	１０銘柄テスト結果（アミノ酸成分量）

◆968021	エネルギー飲料（アメリカ）
【市場規模】	販売額（２００３年）

◆936959	健康ドリンク
【市場規模】	販売額・販売量（’９９～２００２年実績・２００３～２００４年予測）、（販売額）種類別（食系ドリンク・機能型ドリンク・薬系ドリンク・合計別、２００２年実績・２００３～２００４年予測）・容器別（びん・缶・紙・ＰＥＴ・ボトル缶・合計別、２００１～２００２年実績・２００３年予測）
【その他規模】	メーカー別ブランド別販売額（全体・食系ドリンク・機能型ドリンク・薬系ドリンク別、２００２年実績・２００３年予測）・容器容量別（全体）
【予測（定量）】
【流通関連情報】	チャネル別販売額（自販機・量販店・ＣＶＳ・その他別、２００２年実績・２００３年予測）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】
【商品事例】	２００３年秋の新製品動向
【価格・料金】
【パッケージ動向】
【貿易動向】

◆911424	バナジウムウォーター（バナジウム入りミネラルウォーター、販売動向）
【市場規模】	金額
【業界・市場動向】	バナジウム含有によるインスリン様作用機能をうたった商品展開動向、商品差別化による高付加価値商品販売動向
【企業・団体事例】
【商品事例】

◆913064	清涼飲料の自動販売機の利用（頻度・場所・機会・時間帯・評価・困り事・希望機能・存在意義等）
【意識・評価】	評価（便利だと思う点、必要性有無、あって良かった経験、なければいいと思った経験、数は多すぎるか）、日常生活で意識する経験（飲物が欲しい時、複数の自販機が並んでいるとき等）、希望機能（太陽光などによる自家発電、空き缶や空きペット潰し・収納機能等）、存在意義（便利なもの、必要不可欠等）
【利用状況】	機会（観光やレジャー、仕事の合間、車に乗っているとき、買物に行った時等）、困り事（商品が取り出しにくい、千円札が入りにくい、欲しい商品が品切れ、空容器の散乱が気になる等）
【特性】	場所（自宅付近、勤務先の近隣、勤務先建物内等）

◆939244	清涼飲料（販売量・自販機稼動台数）
【企業リスト】	主要飲料メーカーの商品別販売数量・自販機稼動台数（２００３年）
【業界・市場動向】
【商品事例】

◆928770	ミネラルウォーター・ＰＥＴボトル市場
【市場規模】	生産量・輸入量（’８２～２００２年）、金額・輸入金額（’８６～２００２年）、容器別生産量（’９５～２００２年）
【その他規模】	県別生産数量・企業数（２００２年）
【企業シェア】	販売量
【商品・ブランドランキング】	販売量トップ１０銘柄（２００２年）
【業界・市場動向】
【価格・料金】
【貿易動向】
【法規・制度】	容器包装リサイクル法
【総合備考】	ＰＥＴボトル容器の概要

◆929035	飲料（市販品、飲用頻度・飲用種類・飲用量・よく飲むものの容器／容量）
【利用状況】	種類・飲用量・容器／容量（’９９～２００２年推移あり）、飲用頻度（２００１～２００２年推移）、種類（天然果汁１００％飲料、果汁飲料、果肉入り飲料、トマトジュース、野菜系飲料、コーラ、透明炭酸、炭酸フレーバー、缶コーヒー、コーヒードリンク、コーヒー牛乳、紅茶ドリンク、緑茶ドリンク、麦茶ドリンク）
【特性】	容器・容量（家庭内・家庭外別）

◆964352	カップ飲料（各社のブランド戦略と容器の動向）
【その他規模】	カップ飲料用容器の数量（２００３年）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	ブランド戦略（森永乳業、オハヨー乳業、小岩井乳業、ユーシーシー上島珈琲、味の素ゼネラルフーヅ、ネスレ・スノー、丸大食品、キリン・トロピカーナ）、容器メーカー（大日本印刷、東罐興業、吉野工業所、四国化工機、フロンティア、青木固研究所、伊藤忠フーデック）
【商品事例】
【パッケージ動向】	主要ブランドの口径・容量別採用動向、ＰＥＴカップの利用・製造動向

◆968455	ＰＥＴボトル飲料
【市場規模】	生産本数（’９３・’９７年）、（生産本数）５００ｍｌボトル（’９８～２０００年）・３５０ｍｌボトル（’９７～２０００年）

◆969823	コーヒー（ギフト動向）
【業界・市場動向】	インスタントコーヒー・レギュラーコーヒー商品などの中元期の販売動向、歳暮期に向けた取り組み動向
【企業・団体事例】
【商品事例】
【価格・料金】

◆956438	飲料（微生物検査の動向と最新機器）
【その他リスト】	改正水質基準における大腸菌検査の変更点
【業界・市場動向】	検査工程全体の迅速化、遺伝子レベルの微生物検査の需要拡大
【技術動向】	「ＬＡＭＰ法」栄研化学の遺伝子増幅技術
【企業・団体事例】	極東製薬工業、メルク、日水製薬、エンテストジャパン
【商品事例】	「バクテアラート３Ｄ」（日本ビオメリュー）、「Ｂ－ＥＸ（バクテリアエクスプローラー）」（アリオテクノ）、「ＭｉｃｒｏＳｔａｒ－ＲＭＤＳ」（日本ミリポア）、「ルシフェールＡＴ１００」（キッコーマン）、「ＲｉｂｏＰｒｉｎｔｅｒシステム」（タカラバイオ）、「ＹＳＧ寒天培地」（日本ベクトン・ディッキンソン）
【法規・制度】	「食品衛生検査指針」
【総合備考】	検査動向（耐熱性好酸性菌）、「レディーカルトコリフォーム１００」判定過程図

◆898350	嗜好品市場（贈答品）
【市場規模】	品目別販売額（インスタントコーヒー・簡易抽出型レギュラーコーヒー・リキッドコーヒー・レギュラーコーヒー・日本茶・紅茶別、２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）、目的（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）／顧客層別（パーソナル・法人別）・チャネル別、２００２年度）、目的／顧客層別・チャネル別販売構成比
【その他規模】
【予測（定量）】
【流通関連情報】
【業界・市場動向】
【詳細レコードあり】

◆898351	レギュラーコーヒー（贈答品）
【市場規模】	販売額（全体・目的別（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）、２０００～２００２年実績・２００３年予測）・販売量、目的／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	ＵＣＣ上島珈琲、キーコーヒー
【商品事例】	注目商品動向（商品名／価格／メーカー・訴求ポイント・注目点別）
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898352	簡易抽出型レギュラーコーヒー（贈答品）
【市場規模】	販売額（全体・目的別（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）、２０００～２００２年実績・２００３年予測）・販売量、目的／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	片岡物産、キーコーヒー、味の素ゼネラルフーヅ、ＵＣＣ上島珈琲、ネスレジャパン
【商品事例】	注目商品動向（商品名／価格／メーカー・訴求ポイント・注目点別）
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898353	インスタントコーヒー（贈答品）
【市場規模】	販売額（全体・目的別（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）、２０００～２００２年実績・２００３年予測）・販売量、目的／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	ネスレジャパン、味の素ゼネラルフーヅ
【商品事例】	注目商品動向（商品名／価格／メーカー・訴求ポイント・注目点別）
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898354	リキッドコーヒー（贈答品）
【市場規模】	販売額（全体・目的別（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）、２０００～２００２年実績・２００３年予測）・販売量、目的／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	味の素ゼネラルフーヅ、ネスレジャパン
【商品事例】	注目商品動向（商品名／価格／メーカー・訴求ポイント・注目点別）
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898355	紅茶（葉・ティーバッグ、贈答品）
【市場規模】	販売額・販売量（２０００～２００２年実績・２００３年予測）、目的（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898356	日本茶（葉、贈答品）
【市場規模】	販売額・販売量（２０００～２００２年実績・２００３年予測）、目的（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898357	清涼飲料市場（贈答品）
【市場規模】	品目別販売金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【予測（定量）】
【業界・市場動向】
【詳細レコードあり】

◆898358	天然果汁（果汁１００％）・高果汁飲料（果汁８０％以上、贈答品）
【市場規模】	販売額（全体・目的別（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）、２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）、販売量、目的／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・酒販店・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	キリンビバレッジ、カゴメ、カルピス
【商品事例】	注目商品動向
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898359	野菜系飲料（贈答品）
【市場規模】	販売額（全体・目的別（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）、２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）、販売量、目的／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・直販・酒販店・ギフトショップ・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	カゴメ、伊藤園
【商品事例】	注目商品動向
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆898360	乳酸菌系飲料（贈答品）
【市場規模】	販売額（全体・目的別（サマーギフト・ウィンターギフト・その他別）、２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）、販売量、目的／顧客層別（パーソナル・法人別）販売比率（２００２年度）
【その他規模】
【予測（定量）】
【予測（定性）】	今後の方向性
【企業シェア】	金額（２０００～２００２年度実績・２００３年度予測）
【流通関連情報】	チャネル別販売構成比（百貨店・スーパー・ギフトショップ・酒販店・その他別、２０００・２００２年度）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	カルピス
【商品事例】	注目商品動向
【価格・料金】	売れ筋価格帯と価格動向

◆907312	コーヒーギフト
【業界・市場動向】	２００３年中元・歳暮商戦動向
【企業・団体事例】
【商品事例】
【価格・料金】

◆924255	清涼飲料・飲料用ＰＥＴボトル（中国）
【市場規模】	２００１年清涼飲料
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】	飲料メーカー・ＰＥＴボトルメーカー事例

◆923530	お茶（主に緑茶、百貨店における販売動向）
【業界・市場動向】	百貨店における販売動向、百貨店による独自商品開発・販売動向
【商品開発事例・動向】
【企業・団体事例】
【商品事例】

◆903726	清涼飲料（コンビニエンスストア、ホットＰＥＴボトル商品販売動向）
【業界・市場動向】	需要拡大に伴う売場・什器の拡充
【企業・団体事例】

◆907505	嗜好飲料（主にコーヒー・茶類、ＣＶＳでの販売動向）
【その他規模】	２００１年カテゴリー別消費量
【業界・市場動向】	コンビニエンスストアにおける商品構成特徴、簡便タイプ商品の展開動向
【企業・団体事例】
【商品事例】

◆912489	ホット飲料（コンビニエンスストア）
【業界・市場動向】	コンビニエンスストアにおける販売動向、ホットペット飲料の拡大動向
【広告・販促動向】
【企業・団体事例】	主要３メーカー商品動向・キャンペーン展開動向
【商品事例】
【パッケージ動向】

◆924960	コーヒー（コンビニエンスストア売り場動向）
【業界・市場動向】	コンビニエンスストアにおける嗜好飲料品揃え動向
【広告・販促動向】	キャンペーン実施動向
【企業・団体事例】
【商品事例】

◆923425	業務用コーヒー（専門店・機器および資材動向）
【市場規模】	業態別消費量（’９２～２００２年、コーヒー）
【業界・市場動向】
【企業・団体事例】
【商品事例】

◆929032	飲み水（主な利用種類）
【利用状況】	水道水、市販のミネラルウオーター、井戸水・湧き水、海洋深層水、ほか

◆935157	水（製水器／浄水器・ミネラルウオーターの違い）
【意識・評価】	ミネラルウオーターの方が美味しいと思う、製水器・浄水器の水の方が美味しいと思う、変わらない、分からない、ほか

◆959860	飲料（よく飲む種類・水道水を飲むか）
【利用状況】	よく飲む種類（自分で入れた日本茶、自分で入れたコーヒー、ミネラルウォーター、水道水、その他）

◆922069	コーヒーの飲用場所（’８３・’８５・’９０・’９６・’９８・２０００年推移）
【利用状況】	家庭、喫茶店やコーヒーショップ、レストランやファストフード店、職場・学校、他

◆930084	清涼飲料（産業廃棄物対策）
【その他規模】	’９０・’９６・’９８～２００２年度産業廃棄物最終処分量・２０１０年度目標、’９０・’９６・’９８～２００２年度排出量・再資源化量・最終処分量・再資源化率・カバー率
【業界・市場動向】	目標・対策等

◆903238	飲料（よく飲む種別）
【利用状況】	茶飲料、スポーツ飲料、牛乳、炭酸飲料、ジュース、水、乳酸飲料、ほか

◆903291	ミネラルウオーター（ＰＥＴボトル入り、購入状況・飲料水としての利用）
【購買行動】	購入理由（水道水がおいしくない、水道水に不安がある）

◆903602	ミネラルウオーター
【市場規模】	２００２年数量（国産品・輸入品・合計）
【その他規模】	２００２年１人当たりの年間消費量

◆903654	緑茶飲料
【市場規模】	金額

◆903724	缶コーヒー
【企業リスト】	秋の缶コーヒー新製品及びキャンペーン（ブランド名・メーカー名・商品政策・キャンペーン等）
【商品・ブランドリスト】
【業界・市場動向】	商品開発及び販売戦略
【広告・販促動向】
【企業・団体事例】

◆903922	豆乳
【市場規模】	生産量・出荷量（’８３～２００３年実績・予測、全体・調整豆乳別）
【予測（定量）】
【業界・市場動向】

◆906034	「ヘルシア緑茶」（液体系茶飲料との比較、購入決定時期・愛着保守程度・早期採用者の多寡・購入者の健康志向度合い）
【購買行動】	購買決定時期（店に行く前に決めていた、店員に勧められて、店員と相談して決めた、店で自分で選択して決定、家族の指定・家族が購入、店舗以外で購入、ほか）
【特性】

◆905403	コーヒー（世界、開発途上国）
【市場規模】	’９７／’９９年生産量
【その他規模】
【予測（定量）】	（’６９～２０３０年主要期間別、国グループ別）生産量増加率、（’６４～’９９年実績・２０１５・２０３０年予測、国グループ別）年１人当たり消費量、純貿易量
【業界・市場動向】	需給動向
【貿易動向】

◆905427	コーヒー（世界・ベトナム）
【予測（定量）】	（’６１～’９９年主要期間実績・２０１５・２０３０年予測）開発途上国における純貿易額
【企業シェア】	’９８年世界市場シェア（コーヒー焙煎業者・加工業、生コーヒー貿易業）
【業界・市場動向】	ベトナムの動向、’９０年代の国際市場構造変化動向
【貿易動向】	輸出量・額推移概要（世界・ベトナム別）

◆906329	コーヒー飲料
【市場規模】	出荷量推移（’９３～２００２年）
【予測（定性）】
【企業シェア】	生産量シェア（２００２年）
【業界・市場動向】

◆906330	緑茶飲料
【市場規模】	生産量推移（’９３～２００２年）
【予測（定性）】
【企業シェア】	生産量シェア（２００２年）
【業界・市場動向】

◆906331	ウーロン茶飲料
【市場規模】	生産量推移（’９３～２００２年）
【予測（定性）】
【企業シェア】	生産量シェア（２００２年）
【業界・市場動向】

◆906332	スポーツ飲料
【市場規模】	生産量推移（’９３～２００２年）
【予測（定性）】
【企業シェア】	生産量シェア（２００２年）
【業界・市場動向】

◆906333	ミネラルウォーター
【市場規模】	国内生産量・輸入量・供給量推移（’９３～２００２年）
【予測（定性）】
【企業シェア】	供給量シェア（２００２年）
【業界・市場動向】

◆906339	牛乳・豆乳
【市場規模】	生産額（２００２年）
【企業シェア】	生産額上位５社シェア（２００２年）

◆906341	紅茶リーフ
【市場規模】	出荷量（２００２年）
【企業シェア】	出荷量上位５社シェア（シェア２００２年）

◆906342	麦茶
【市場規模】	出荷額（２００２年）
【企業シェア】	出荷額上位５社シェア（２００２年）

◆906344	ココア
【市場規模】	生産額（２００２年）
【企業シェア】	生産額上位５社シェア（２００２年）

◆906345	果汁飲料・紅茶飲料
【市場規模】	生産量（２００２年）
【企業シェア】	生産量上位５社シェア（２００２年）

◆906346	レギュラーコーヒー
【市場規模】	出荷量（２００２年）
【企業シェア】	出荷量上位５社シェア（２００２年）

◆906347	コーラ飲料
【市場規模】	生産量（２００２年）
【企業シェア】	生産量シェア（２００２年）

◆913063	清涼飲料（欲しいときの行動・購入先）
【購買行動】	購入先（自動販売機、コンビニエンスストア等）
【利用状況】	欲しいときの行動（買う・喫茶店に行く等）

◆919572	飲料
【その他規模】	生産指数・出荷指数（２００１年１月～２００３年１０月）
【予測（定性）】
【企業ランキング】	売上トップ２０社ランキング（売上高・経常利益・当期利益、２００２年度実績・２００３年度予測）
【その他リスト】	関連団体
【業界・市場動向】	２００３年度の動向・主な出来事と今後の展望
【法規・制度】	関連法規

◆920169	ビールテイスト飲料（認知銘柄・飲用経験・飲用意向・銘柄選択理由）
【意識・評価】	認知銘柄・飲用意向銘柄（モルトスカッシュ（キリンビール）・スーパークリア（サッポロビール）・ファインブリュー（サントリー）・バービカン（宝酒造）・レーベンブロイ・アルコールフリー（アサヒビール）・ホッピー（ホッピービバレッジ）・ポイントワン（アサヒビール）・バクラー（ハイネケン）・ほか）、銘柄選択理由（フリーアンサー）
【利用状況】	飲用経験（有無・銘柄）

◆923683	ノンアルコールビール（認知・飲用・購入時重視点・アルコール含有の考え方）
【購買行動】	購入時重視点（味・安さ・ブランド・メーカー等）
【意識・評価】	認知（認知度（全体・ブランド別）、認知経路（ＣＭ・店頭等）、認知項目（アルコール含有等））、アルコール含有の考え方（ノンアルコールという呼称はおかしい、問題ない等）
【利用状況】	飲用（経験（全体・ブランド別）、きっかけ（味に興味等）、シーン（ビールを飲む気分を楽しみたいとき等）、意向）

◆924534	ミネラルウオーター
【市場規模】
【予測（定量）】	（’９７～２０００年実績、２００１年見込み）国産・輸入別販売量・額、（２００１年見込み）用途別・販売チャネル別額、（２０００年推定）沖縄県内販売量
【予測（定性）】	市場展望
【企業シェア】	国産・輸入別シェア（２０００年実績、２００１年見込み）
【商品・ブランドシェア】	国産・輸入別
【広告・販促動向】	広告宣伝・販売促進投下額
【商品開発事例・動向】	海洋深層水利用可能性
【価格・料金】	平均単価
【用途動向】

◆